kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Okroshka dengan lobak

Okroshka dengan lobak

1212

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 125.8 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 55 minit

Protein * 4.9 gr.

Lemak * 9.7 g

Karbohidrat * 5.2 gr.

Kandungan

Okroshka disediakan dengan hampir semua sayur-sayuran. Tetapi okroshka dengan lobak adalah salah satu pilihan kegemaran banyak suri rumah. Sup ini betul-betul sejuk apabila panas dan melembapkan badan dalam jangka masa yang lama. Ia sangat ringan dan sangat lazat.

Bahan-bahan

Proses memasak

Rebus kentang dan telur terlebih dahulu dan potong kecil.

Selebihnya sayur-sayuran adalah milik saya. Gosokkan lobak pada parut kasar.

Pucuk dan dill dengan pisau cincang halus.

Potong sosej rebus menjadi kiub kecil.

Potong timun menjadi kepingan kecil.

Kami mengalihkan keseluruhan kuali ke dalam bekas yang dalam dan mengisinya dengan kefir dan air. Campurkan dan masukkan mayonis. Kami menghantarnya ke peti sejuk selama satu jam untuk menyejukkan okroshka.

Selamat menjamu selera!