Okroshka dengan ikan

0
708
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 65.3 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 4.3 gr.
Lemak * 4.6 gr.
Karbohidrat * 5.9 gr.
Okroshka dengan ikan

Mereka yang kerap memasak okroshka pada musim panas mungkin terkejut dengan kehadiran ikan di antara ramuan dalam resipi ini. Memang, ini adalah resipi asli dan tidak dapat dilupakan yang disiapkan secepat dan sederhana seperti okroshka tradisional, dan sama sekali tidak kalah dengan rasanya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kami akan menyediakan semua bahan yang diperlukan.
langkah 2 daripada 8
Kami mencuci bawang dan dill, mengeringkannya di atas tuala kertas, potong halus. Kami menghantar sayur ke dalam bekas yang dalam, mengisar dengan menghancurkan.
langkah 3 daripada 8
Potong timun acar menjadi kepingan, zaitun menjadi kepingan. Kami menghantarnya ke mangkuk dengan sayur-sayuran.
langkah 4 daripada 8
Potong timun menjadi kepingan dan hantar ke bahan lain. Masukkan caper ke okroshka, campurkan semuanya sehingga sebati.
langkah 5 daripada 8
Kvass sejuk untuk okroshka di dalam peti sejuk.
langkah 6 daripada 8
Potong pulpa salmon menjadi kiub bersaiz sederhana. Panaskan kuali dengan minyak zaitun, goreng ikan dengan api kecil hingga kekuningan.
langkah 7 daripada 8
Isi pengisian dengan kvass okroshka.
langkah 8 daripada 8
Masukkan ikan sejuk ke okroshka, campurkan. Hidangkan dalam bahagian dengan krim masam. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *