Okroshka dengan salmon

0
878
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 75.8 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 4.2 gr.
Lemak * 6 gr.
Karbohidrat * 4 gr.
Okroshka dengan salmon

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak okroshka dengan salmon masin. Rasa makanan laut dari hidangan ini akan menarik bukan sahaja bagi para penggemar makanan laut. Okroshka dengan salmon dimasak hanya dengan kvass dan mesti disejukkan sebelum dimasak. Resipi ringkas. Set produk sedikit berbeza dari okroshka biasa. Masukkan caper, zaitun dan timun acar ke okroshka.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Pertama, sediakan semua produk yang diperlukan untuk okroshka.
langkah 2 daripada 9
Bilas bawang hijau dan dill dan potong halus. Pindahkan ke mangkuk yang terpisah, taburkan dengan garam dan kisar dengan baik dengan menghancurkan kentang. Masukkan ramuan ke dalam mangkuk untuk membuat okroshka.
langkah 3 daripada 9
Potong zaitun menjadi kepingan nipis, dan timun acar atau acar menjadi kiub kecil. Pindahkan mereka ke kawasan hijau.
langkah 4 daripada 9
Basuh timun segar. Potong satu timun pada parut sederhana, dan potong kedua menjadi kiub. Pindahkan timun ke mangkuk dengan sisa makanan.
langkah 5 daripada 9
Campurkan bahan cincang dengan lembut.
langkah 6 daripada 9
Keluarkan kulit dan tulang dari salmon masin, dan kemudian potong ikan menjadi kiub besar.
langkah 7 daripada 9
Tuangkan okroshka dengan kvass sejuk, tambah garam mengikut citarasa anda dan kacau.
langkah 8 daripada 9
Masukkan krim masam ke okroshka yang dimasak dan biarkan selama 30 minit untuk memasukkannya.
langkah 9 daripada 9
Tuangkan sup sejuk anda ke dalam mangkuk yang dibelah dan hidangkan hirisan salmon asin pada pinggan yang berasingan sehingga semua orang dapat meletakkan ikan di piring seperti yang mereka mahukan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *