kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Okroshka dengan cuka

Okroshka dengan cuka

879

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 151 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 55 minit

Protein * 5.8 gr.

Lemak * 12.1 gr.

Karbohidrat * 5.8 gr.

Kandungan

Ramai yang biasa dengan pilihan memasak okroshka dengan sosej rebus. Ini sangat mudah: jika anda memasak produk lain terlebih dahulu, anda akan mendapat sup sejuk versi sejuk. Untuk memberi masam okroshka, cuka akan membantu, anda memerlukan sedikit dari itu.

Bahan-bahan

Telur 5 keping. Timun 1 PC. Kentang 5 keping. Sosej rebus 300 gr. Hijau 100 g Krim masam 300 gr. Garam rasa Air rasa Cuka meja 9% rasa

Proses memasak

Telur ayam rebus, sejukkan dan potong kecil.

Rebus kentang di kulitnya, sejukkan dengan cepat, kupas dan potong dadu.

Potong timun besar atau dua sederhana menjadi kepingan kecil.

Kisar sosej yang dimasak menjadi kiub bersaiz sederhana.

Basuh sayur dan potong halus. Sekiranya lobak ada, potong juga menjadi kiub.

Masukkan semua produk ke dalam periuk, tuangkan air, masukkan krim masam dan garam. Kacau dan perasakan. Masukkan 1 sudu kecil. cuka, kemudian perasakan dan tambahkan lebih banyak jika perlu.