Okroshka pada kefir dengan ayam
Okroshka sangat digemari dan dimasak dalam setiap keluarga. Okroshka sering hadir di atas meja dalam cuaca panas, ia dapat memuaskan rasa lapar dan dahaga. Disediakan dari produk yang murah dan mudah didapati. Senang menikmati sup sejuk setelah seharian bekerja.