Okroshka sayur

Okroshka klasik pada krim masam dengan sosej adalah sup musim panas yang ideal yang diperbuat daripada sayur-sayuran dan daging. Secara tradisional, ia disajikan dengan sejuk; memuaskan lapar dan dahaga pada hari-hari panas. Nenek-nenek kami juga tahu resipi hidangan yang enak ini, dan hari ini sama popularnya. Tidak sukar untuk memasaknya, dan yang paling penting - anda tidak perlu sama sekali berdiri di atas tungku, dan ia adalah keseronokan untuk dimakan!

Okroshka dengan sosej di atas air dengan cuka dan mayonis adalah hidangan musim panas kegemaran bagi banyak orang. Dengan makanan seperti itu, anda bukan sahaja dapat makan dengan baik, tetapi juga dapat menyejukkan badan dalam keadaan panas dan panas. Sedap dan berkhasiat, senang disediakan dan hampir tidak dapat diganti pada musim panas! Hidangan: 10 Masa memasak: 1 jam 20 min.

Resipi ini boleh dipanggil resipi klasik untuk okroshka. Hidangan ini mudah disediakan pada musim panas di negara atau di kampung, dengan cepat dan tanpa banyak kesukaran. Cuba ia!

Okroshka dengan krim masam dan air adalah versi sup klasik Rusia yang sangat lazat. Ia memberi makan dan menghilangkan dahaga dengan sempurna, dan sangat diperlukan pada hari-hari musim panas. Sangat mudah untuk menyediakan hidangan seperti itu, tetapi seisi keluarga pasti akan menghargai seleranya!

Okroshka dengan sosej air dan cuka adalah alternatif yang baik untuk asas kvass tradisional. Lagipun, anda tidak selalu mempunyai semua yang anda perlukan, tetapi anda benar-benar mahukan rasanya sempurna! Aroma okroshka yang menyenangkan dan tidak dapat dilupakan pasti menggembirakan semua orang!

Okroshka di ayran dengan sosej adalah formula win-win untuk sup musim panas tradisional. Ayran sesuai dengan sayur-sayuran, menekankan aroma mereka, dan potongan sosej rebus menambah kualiti yang menyelerakan. Sup seperti itu sungguh menggembirakan!

Whey okroshka dengan sosej adalah sup sayur musim panas yang kaya dengan vitamin yang sihat. Di Rusia, okroshka secara tradisional disajikan sejuk, jadi hidangan ini bukan sahaja jenuh dengan baik, tetapi menyegarkan dengan sempurna dalam cuaca panas. Membuat okroshka pada whey tidak sukar. Malah pemula dapat melakukan tugas ini!

Penggunaan whey sebagai pengisian okroshka menjadikannya tidak kurang enak dan menyelerakan. Sup yang ringan dan sejuk sangat berguna dalam cuaca musim panas yang panas. Okroshka on whey dengan penambahan mayonis mempunyai rasa yang kaya. Sangat menggembirakan jika memakan sup yang diperkaya!

Berikut adalah resipi ringkas daging okroshka pada kefir. Sup musim panas ini dapat dicerna dengan sempurna, melembapkan badan dan pada masa yang sama sejuk dalam cuaca panas. Produk susu yang diperam menjadikan hidangan ini bukan sahaja memuaskan dan enak, tetapi juga menyihatkan.

Sama sekali tidak sukar untuk menyediakan sup sejuk dengan daging ayam, sayur-sayuran dan herba. Semua bahan mesti dicincang halus dan dibumbui dengan produk tenusu masam, jika dikehendaki, dicairkan dengan air mineral.

Pada mulanya, okroshka tidak mengandungi sosej dan kentang. Itu adalah hidangan yang dibuat dengan sayur-sayuran pertama dan sayur-sayuran pertama yang muncul pada musim bunga. Kami juga menawarkan anda untuk menyediakan sup yang menyegarkan ini dengan penambahan kvass.

Kami menawarkan resipi lain untuk membuat okroshka - dengan kefir dan air mineral. Kombinasi penyegar yang menarik dari bahan-bahan ini akan memberi anda rasa okroshka baru. Kami juga akan menambah banyak sayur-sayuran dan sayur-sayuran, dan ayam akan menjadi ramuan daging. Versi okroshka yang ringan dan diet akan menarik bagi mereka yang mengikuti gambar itu, dan juga penyokong pemakanan yang betul.

Sekiranya anda ingin menggembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang enak dan enak pada hari musim panas, masak okroshka untuk mereka. Menyegarkan, dengan nota mustard yang lazat, omong-omong, akan mempelbagaikan menu musim panas dan akan menjadi tetamu yang kerap di meja anda.

Ciri khas ovdukh (ini adalah nama hidangan ini) dari sup sejuk biasa kami adalah sebilangan besar sayur-sayuran yang berbeza dan berpakaian berdasarkan yogurt. Sudah tentu, anda boleh menyimpang dari versi klasik dan mengisi dengan ayran atau kefir, mereka lebih mudah dibeli di kedai. Ovduh akan memberi makan seluruh keluarga pada musim panas yang panas, supnya ringan dan menyegarkan.

Okroshka tanpa daging adalah hidangan makanan yang sangat baik yang sesuai untuk menu makan tengah hari pada musim panas. Walaupun kekurangan daging, makanan ini tetap berkhasiat dan memuaskan.

Sup okroshka asli Rusia boleh diubah dan ditambah di sana jelatang dan pudina, ternyata sangat segar dan tidak biasa. Bagi pencinta hidangan yang lebih tebal, bahagian kentang boleh disapu melalui ayakan atau pukulan dengan pengisar dengan sedikit kefir. Sekiranya anda memerlukan okroshka lebih berasid, anda harus menambahkan 1 citrik asid sitrik secara harfiah.

Okroshka, sangat disukai oleh ramai orang, mudah disediakan mengikut resipi vegetarian. Masukkan sayur-sayuran dan tanpa daging! Hidangan ini akan dihargai bukan hanya oleh vegetarian, hidangan sayur-sayuran segar akan sangat baik untuk makan tengah hari keluarga pada hari yang panas terik.

Tingkap boleh disediakan dengan cara yang berbeza. Terdapat banyak variasi ramuan. Cuba hidangan yang dibuat dengan whey. Mungkin pilihan ini akan menjadi kegemaran anda.