kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng zucchini tanpa lemak

Lempeng zucchini tanpa lemak

2478

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 139.6 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 2.3 gr.

Lemak * 2.5 gr.

Karbohidrat * 33.3 g

Kandungan

Lempeng zucchini boleh dibuat tanpa telur dan rempah dengan resipi yang sangat mudah ini untuk suri rumah yang sangat sibuk. Anda boleh memasak hidangan yang sihat dan memuaskan bukan sahaja semasa berpuasa, tetapi setiap hari.

Bahan-bahan

Zucchini 1 kg Lemon 1 PC. Bawang hijau 1 bundle Tepung Gandum 70 gr. Tepung jagung 2 - 3 sudu besar Bawang putih 3 gigi. Ramuan herba Itali 1 sudu kecil Garam 1 sudu kecil Minyak sayuran 6 sudu besar

Proses memasak

Basuh lemon dengan baik dan keringkan dengan tuala. Pada parutan halus, parut semangat, tidak sampai ke lapisan putih buah.

Basuh bawang dan potong halus dengan pisau.

Kupas bawang, bilas di bawah air dan potong.

Basuh zucchini, potong ekor dan parut pada parut sederhana. Yang muda - gosok dengan kulitnya, pada buah yang lebih matang sukar, jadi anda perlu memotongnya dan mendapatkan biji dan intinya.

Pindahkan zucchini ke mangkuk, garam dan kacau. Ketepikan selama 20 minit untuk membiarkan sayur-sayuran mula memerah.

Perah pulpa dari jus dengan tangan anda dengan hati-hati mungkin.

Masukkan daun bawang dan bawang putih ke zucchini. Campurkan keseluruhan jisim.

Masukkan rempah dan lada tanah jika mahu dan kacau.

Ayak tepung dan tepung melalui ayak terus ke dalam mangkuk, masukkan serbuk penaik.

Campurkan semuanya dengan sudu. Sekiranya doh nipis, tambahkan lebih banyak tepung.

Basahkan tangan anda di dalam air dan bentuk pancake, sudu besar dan menggunakan kira-kira 2 sudu besar setiap satu. l. ujian

Tekan penkek ke permukaan kerja sehingga rata.

Panaskan kuali dan tambahkan minyak ke dalamnya, buat api sederhana. Masukkan minyak kosong ke dalam minyak panas dan goreng di kedua-dua belah pihak selama 4 minit sehingga coklat keemasan.