kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng zucchini dengan daging cincang dalam kuali

Lempeng zucchini dengan daging cincang dalam kuali

2331

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 148.4 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 8.9 gr.

Lemak * 5.4 gr.

Karbohidrat * 23.7 g

Lempeng zucchini dengan daging cincang dalam kuali

Kandungan

Goreng zucchini dengan daging cincang boleh disediakan dalam dua cara. Pertama, daging cincang digunakan sebagai pengisian pancake; menurut resipi versi kedua, jisim zucchini dicampurkan dengan daging cincang. Masukkan bawang putih atau herba jika dikehendaki dan hidangan anda akan dipenuhi dengan rasa dan aroma yang cerah.

Bahan-bahan

Zucchini 2 - 3 keping. Kentang 2 keping. Bawang 1 PC. Telur 2 keping. Tepung Gandum 250 - 300 gr. Ayam cincang 400 gr. Garam rasa Perasa (pilihan) rasa Minyak bunga matahari 2 - 3 sudu besar

Proses memasak

Basuh sayur-sayuran, kupas kentang. Keluarkan sekam dari bawang. Kisar zucchini, bawang dan kentang dengan cara yang mudah, anda boleh menggunakan pengisar atau parutan halus.

Masukkan telur, tepung dan garam yang telah diayak ke jisim sayur, campurkan semuanya.

Campurkan ayam cincang dengan rempah dan garam, untuk rasa enak, anda boleh menambah satu sudu air.

Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, masukkan pancake zucchini ke dalam kuali dengan satu sudu besar, letakkan sedikit daging cincang di atasnya. Letakkan doh di atas daging cincang sehingga menutupi daging sepenuhnya.