kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng zucchini dengan semolina

Lempeng zucchini dengan semolina

2716

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 181.2 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 80 minit

Protein * 9.4 gr.

Lemak * 6.8 g

Karbohidrat * 30.4 g

Kandungan

Lempeng zucchini dengan semolina boleh menjadi alternatif yang baik untuk penkek tepung. Ia adalah hidangan serba boleh dan boleh dihidangkan dengan teh, salad sayur-sayuran atau hidangan utama.

Bahan-bahan

Zucchini 1 - 2 keping. Telur 1 PC. Semolina 3 sudu besar Garam rasa Minyak bunga matahari 2 - 3 sudu besar

Proses memasak

Lebih baik memilih zucchini muda dan kecil, mereka tidak perlu dikupas. Basuh sayur dengan baik dan potong pada parut kasar. Masukkan garam ke zucchini, kacau dan biarkan selama 15 minit, kemudian perah dari jus yang dihasilkan.

Pecahkan sebiji telur ke dalam labu.

Tuangkan semolina ke zucchini, uli adunan dan biarkan selama 20-25 minit sehingga semolina membengkak.

Panaskan kuali dengan baik, tuangkan minyak bunga matahari, masukkan adunan zucchini di atasnya dalam bahagian kecil, membentuk pancake, dan bakar pada kedua-dua belah pihak.