Lempeng zucchini di dalam ketuhar

0
1857
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 117.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 4.2 gr.
Lemak * 6 gr.
Karbohidrat * 12.9 gr.
Lempeng zucchini di dalam ketuhar

Ramai orang suka penkek zucchini. Mereka memasak dengan cepat dan dimakan lebih cepat. Saya mencadangkan untuk memasak penkek zucchini di dalam ketuhar. Fritters dibuat dengan baik dengan courgettes muda atau zucchini. Mereka tidak perlu dikupas dari kulit dan biji. Goreng zucchini baik panas dan sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan bahan yang diperlukan untuk penkek labu.
langkah 2 daripada 7
Basuh zucchini muda atau zucchini dengan baik. Parut pada parut kasar. Musim dengan garam dan biarkan selama beberapa minit untuk membiarkan jusnya menonjol.
langkah 3 daripada 7
Basuh lemon dengan baik, angkat kulit lemon dengan parutan halus. Bilas pasli dengan baik, keringkan dan potong halus dengan pisau. Kupas bawang putih, potong halus dengan pisau atau melalui penekan.
langkah 4 daripada 7
Tiriskan cecair yang dihasilkan dari zucchini dan peras sedikit dengan tangan anda. Masukkan ke dalam mangkuk, masukkan pasli cincang dan bawang putih, kulit lemon. Parut keju pada parut halus. Gaul hingga sebati.
langkah 5 daripada 7
Pecahkan telur ayam ke dalam semangkuk zucchini dan masukkan tepung gandum. Gaul sebati. Lada dan garam adunan jika perlu. Kacau lagi.
langkah 6 daripada 7
Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Sudu pancake yang kemas dengan satu sudu besar. Letakkan kuali dengan penkek dalam oven yang telah dipanaskan dengan baik. Bakar selama 15 minit. Buka oven, gunakan spatula silikon untuk membalikkan pancake ke sisi lain. Bakar selama 10 minit lagi.
langkah 7 daripada 7
Semasa penkek sedang membakar, sediakan sosnya. Bilas sayur dill dengan baik di bawah air yang mengalir, keringkan, potong halus dengan pisau. Masukkan ramuan ke dalam mangkuk dengan krim masam, lada dan garam, gaul rata. Keluarkan pancake yang sudah siap dari lembaran penaik, letakkan di atas pinggan dan hidangkan dengan sos di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *