Lempeng tepung rai dengan kefir

0
1603
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 291.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 11 gr.
Lemak * 8.6 gr.
Karbohidrat * 50.3 g
Lempeng tepung rai dengan kefir

Pancake boleh dibuat dari tepung mana pun, dan bukan hanya tepung. Saya mengesyorkan resipi untuk penkek tepung rai yang sihat dan rendah kalori dengan kefir. Sekiranya anda mengikut sosok anda dan ingin mengurangkan kandungan kalori dalam pancake, ambil kefir dengan kandungan lemak rendah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan segelas kefir pada suhu bilik ke dalam bekas yang dalam, pecahkan telur ayam, tambahkan gula pasir dan garam. Gaul sebati dengan pukul atau sudu besar.
langkah 2 daripada 5
Campurkan baking soda dengan tepung rai yang dikupas dalam bekas yang berasingan. Ayak campuran melalui ayak. Secara beransur-ansur, dalam beberapa langkah, tambahkannya ke jisim cair, menguli doh sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa. Biarkan adunan yang dimasak itu berehat selama 15-20 minit.
langkah 3 daripada 5
Panaskan kuali yang tidak melekat dengan baik. Tuangkan adunan dengan sudu besar, bulatkan penkek. Goreng dengan api sederhana hingga kekuningan.
langkah 4 daripada 5
Gunakan spatula silikon untuk membalikkan penkek dan goreng di sisi lain selama beberapa minit.
langkah 5 daripada 5
Hidangkan pancake siap pakai dengan kefir tepung rai di atas meja dengan krim masam. Buat sos krim masam dengan ramuan segar jika mahu.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *