kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Goreng dengan kefir 500 ml

Goreng dengan kefir 500 ml

6057

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 249.3 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 50 minit

Protein * 10.4 g

Lemak * 7.7 g

Karbohidrat * 52.1 gr.

Kandungan

Lempeng yang betul mestilah gebu dan gebu di bahagian dalam. Dalam resipi ini, kami akan mendedahkan beberapa helah yang membolehkan anda membuat penkek begitu sahaja.

Bahan-bahan

Kefir 500 ml Tepung Gandum 300 gr. Gula pasir 2 sudu besar Telur 2 keping. Serbuk penaik 1 sudu kecil Garam 1 sudu kecil Minyak bunga matahari 2 - 4 sudu besar

Proses memasak

Keluarkan kefir dari peti sejuk terlebih dahulu sehingga memanaskan hingga suhu bilik. Dalam mangkuk yang dalam, satukan telur, kefir, gula, baking soda dan garam. Pukul campuran dengan pukul.

Masukkan tepung secara beransur-ansur dan kacau. Doh mestilah pekat dan likat, tanpa ketulan.

Panaskan minyak bunga matahari dalam kuali, tuangkan adunan ke dalam kuali dengan satu sudu besar, membentuk pancake bulat. Apabila satu sisi berwarna kecoklatan dan adunan telah naik, balikkan penkek dan goreng di sisi lain.

Lempeng siap pakai boleh disapu dengan tuala kertas untuk menghilangkan lemak berlebihan. Lempeng dapat ditaburkan dengan krim masam, selai, atau hanya ditaburkan dengan gula tepung.

Selamat menjamu selera!