kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng kefir tanpa gula

Lempeng kefir tanpa gula

1611

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 172.9 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 7.1 gr.

Lemak * 9.2 g

Karbohidrat * 19.2 g

Kandungan

Pancake adalah variasi pada roti bakar buatan sendiri yang boleh dibuat bukan hanya manis tetapi juga masin. Saya mencadangkan untuk memasak penkek pada kefir tanpa gula. Pilihan ini sesuai dengan krim masam dan boleh menggantikan roti.

Bahan-bahan

Kefir 200 ml. Telur 1 PC. Bawang hijau 60 gr. Tepung Gandum 200 gr. Garam rasa Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Dill rasa Krim masam rasa Minyak sayuran untuk menggoreng

Proses memasak

Tuangkan kefir ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan baking soda dan kacau hingga sebati. Asid Kefiric akan memadamkan soda, jisimnya akan meningkat sedikit, dan gelembung akan muncul.

Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam, gunakan pukul untuk dibawa ke jisim homogen, tambah kefir dengan soda dan kacau dengan sebati.

Ayak tepung gandum melalui ayakan dan secara beransur-ansur tambahkannya ke jisim telur kefir, kacau rata.

Bilas bawang hijau dengan baik dalam air sejuk, lepaskan kelembapan berlebihan dan potong halus dengan pisau. Tuangkan ke dalam adunan yang dihasilkan. Gaul hingga sebati.

Panaskan kuali dengan api sederhana, tambahkan sedikit minyak sayuran dan gunakan satu sudu besar untuk menyebarkan adunan ke atas permukaan kuali. Goreng pada kedua-dua belah hingga coklat keemasan.