kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Goreng dengan kefir dan ragi

Goreng dengan kefir dan ragi

2472

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 275.7 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 80 minit

Protein * 9 gr.

Lemak * 6.4 gr.

Karbohidrat * 51.6 gr.

Kandungan

Setiap suri rumah bermimpi bahawa lempengnya subur, seperti nenek. Tetapi ini tidak sukar. Perkara utama adalah mencari resipi yang betul. Resipi penkek dengan kefir dan ragi adalah seperti berikut. Bersamanya, pancake akan berubah menjadi lembut, lembut, seperti pada zaman kanak-kanak.

Bahan-bahan

Kefir 2.5 sudu besar Tepung Gandum 3.5 sudu besar Telur 1 PC. Gula pasir 1 sudu besar Yis kering 1 sudu kecil Garam 1 sudu kecil

Proses memasak

Kami memanaskan kefir sedikit di dalam ketuhar gelombang mikro atau di atas dapur di dalam periuk. Masukkan garam, gula dan telur ke dalamnya, campurkan semuanya sehingga sebati. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang terpisah, campurkan dengan ragi kering. Secara beransur-ansur tuangkan tepung ke dalam adunan ke bahan cair. Kacau semuanya hingga rata, konsistensi doh menyerupai krim masam pekat.

Kami tutup mangkuk dengan adunan dengan pelekat atau tuala dapur, biarkan di tempat yang hangat selama kira-kira satu jam.

Apabila doh naik, gaul lagi. Masukkan adunan ke dalam kuali dengan sudu, goreng pancake dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.