kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng Kefir dengan keju kotej

Lempeng Kefir dengan keju kotej

2198

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 228.5 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 10.4 g

Lemak * 6.5 gr.

Karbohidrat * 45 gr.

Kandungan

Mana-mana kanak-kanak akan gembira dengan pancake untuk sarapan, walaupun dia tidak suka keju kotej. Dengan cara ini, produk ini dapat disamarkan sehingga bayi menggunakannya secara berkala. Di samping itu, penkek kefir dengan penambahan keju kotej akan menarik minat semua ahli keluarga yang lain.

Bahan-bahan

Tepung Gandum 400 gr. Keju kotej 180 - 200 gr. Kefir 200 ml. Telur 1 PC. Gula pasir 3 sudu besar Serbuk penaik 1 sudu kecil Garam 1 sudu kecil Minyak bunga matahari 90 ml.

Proses memasak

Campurkan telur dengan gula dan garam, pukul dengan pukul atau garpu. Perkara utama adalah mencapai gabungan produk.

Sebelum digunakan, lap keju kotej melalui ayak halus atau pukulan dengan pengisar, tambah ke jisim telur, campurkan.

Masukkan kefir ke dalam mangkuk yang sama dan kacau rata.

Ayak tepung secara berasingan dua kali, tambahkan soda cepat ke dalamnya dan campurkan.

Tuangkan campuran tepung dan soda ke dalam mangkuk ke jisim cair, campurkan dengan pukul sehingga semua ketulan hilang. Anda akan mendapat doh dengan konsistensi krim masam pekat.

Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali yang panas. Tuangkan adunan ke dalam kuali dengan satu sudu besar dan goreng pancake di satu sisi.

Apabila bahagian bawahnya berwarna keperangan, putar semua penkek dan goreng di bahagian lain hingga lembut. Dalam kes ini, api mestilah intensiti sederhana.