kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng Kefir dengan keju kotej tanpa ragi

Lempeng Kefir dengan keju kotej tanpa ragi

1102

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 182.6 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 45 minit

Protein * 8.3 gr.

Lemak * 7.1 gr.

Karbohidrat * 36 gr.

Lempeng Kefir dengan keju kotej tanpa ragi

Kandungan

Wangi, gebu, dengan kerak goreng, lempeng kefir dengan keju kotej dan tanpa ragi, disajikan untuk sarapan pagi, akan menggembirakan orang yang anda sayangi. Menurut resipi yang dicadangkan, anda akan mendapat penkek tepat, bukan kek keju, kerana dalam makanan yang dipanggang ini terdapat nisbah tepung dan keju kotej yang berbeza.

Bahan-bahan

Keju kotej 150 g Telur 1 PC. Tepung Gandum 150 g Kefir 150 ml. Serbuk penaik 1 sudu kecil Gula pasir 2 sudu besar Garam 1 secubit Minyak sayuran untuk menggoreng

Proses memasak

Masukkan keju kotej yang diperlukan ke dalam mangkuk yang terpisah, pecahkan sebiji telur, tambahkan gula dan sedikit garam dan tumbuk keju kotej dengan garpu.

Kemudian masukkan kefir suhu bilik ke curd.

Dalam mangkuk yang terpisah, tumiskan jumlah tepung yang diperlukan pada ayak, tambahkan satu sendok teh baking soda ke dalamnya dan gaul rata.

Kemudian tuangkan tepung ke dalam campuran kefir-curd. Kuli doh dengan sudu. Tidak perlu menguli lama-lama, hanya campurkan bahan kering dan cair. Doh penkek sudah siap.

Panaskan minyak dengan baik dalam kuali. Lembapkan satu sudu besar dengan minyak atau air dan masukkan adunan di atas kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, membentuk penkek kecil.