Lempeng susu masam tanpa telur

0
1621
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 236.6 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 4 gr.
Lemak * 5.7 g
Karbohidrat * 62.4 g
Lempeng susu masam tanpa telur

Ia sering terjadi pada saya - hanya akan memasak beberapa pastri, tetapi tidak ada telur ayam di dalam peti sejuk. Kita mesti keluar. Oleh itu, lahirlah resipi penkek dengan susu masam tanpa telur, yang sering saya gunakan sendiri dan dengan senang hati saya ingin berkongsi dengan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, sediakan semua bahan untuk penkek susu masam tanpa telur. Keluarkan susu masam dari peti sejuk terlebih dahulu atau panaskan sedikit di atas api atau di dalam ketuhar gelombang mikro. Masukkan jumlah baking soda, garam dan gula pasir yang diperlukan. Jumlah gula pasir dapat ditingkatkan bergantung pada citarasa.
langkah 2 daripada 6
Gaul rata hingga sebati dengan pengadun atau pukul.
langkah 3 daripada 6
Secara beransur-ansur, dalam beberapa langkah, memperkenalkan tepung gandum yang sebelumnya diayak melalui ayak halus. Masukkan vanillin. Kacau adunan sehingga jisim homogen terbentuk dan ketulan hilang sepenuhnya.
langkah 4 daripada 6
Panaskan kuali yang dalam dengan bahagian bawah tebal di atas api sederhana. Kemudian tuangkan minyak sayuran dalam jumlah yang diperlukan. Dengan menggunakan satu sudu, perlahan-lahan menyebarkan adunan pada jarak antara satu sama lain, sebarkannya secara merata ke seluruh permukaan kuali.
langkah 5 daripada 6
Apabila bahagian tepi lempeng berwarna keperangan dan adunan digenggam dengan baik di atasnya, gunakan silikon atau spatula kayu untuk memusingkan lempeng ke sisi lain dan goreng hingga kekuningan.
langkah 6 daripada 6
Hidangkan penkek yang dimasak dengan susu masam tanpa telur di atas meja ke minuman panas kegemaran anda, jika mahu, tambahkan jem, jem, roti, jem, susu pekat atau krim masam kegemaran anda.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *