kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Pancake pada kefir masam

Pancake pada kefir masam

1497

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 293.5 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 13.8 g

Lemak * 9 gr.

Karbohidrat * 67.8 g

Kandungan

Terdapat kesalahpahaman bahawa penkek lazat hanya boleh dibuat dari susu segar atau kefir. Pancake pada kefir masam bukan hanya enak, tetapi juga sihat. Pancake pada kefir masam juga sesuai untuk kanak-kanak dan mereka yang ingin melepaskan gula-gula.

Bahan-bahan

Kefir masam 350 ml. Tepung Gandum 12 sudu besar Telur 2 keping. Gula pasir rasa Garam 1 secubit Serbuk penaik 1 sudu kecil Minyak sayuran untuk menggoreng

Proses memasak

Sediakan bahan yang diperlukan untuk penkek.

Ambil mangkuk kecil. Hancurkan telur ayam dan masukkan gula pasir.

Pukul hingga sebati.

Masukkan kefir masam ke dalam telur dan kacau rata.

Masukkan separuh tepung yang telah diayak, kacau sebati dan masukkan separuh yang lain.

Kacau dengan pukul sehingga sebati. Doh mestilah seperti krim masam pekat.

Panaskan kuali dengan baik. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Sudu doh keluar dengan satu sudu besar, merata ke permukaan kuali. Goreng hingga coklat keemasan dan gelembung muncul di atas lempeng.