kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng whey tanpa telur dan ragi

Lempeng whey tanpa telur dan ragi

1096

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 201.9 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 5.3 gr.

Lemak * 6.8 g

Karbohidrat * 55.2 g

Kandungan

Saya cadangkan membuat pancake whey yang enak dan sedap tanpa telur dan ragi. Dengan resipi ringkas dan mudah ini, anda dapat dengan cepat mengatur sarapan, snek atau pesta teh yang lazat. Lempengnya subur, lembut dan lapang. Masak dan anda tidak akan menyesal!

Bahan-bahan

Serum susu 250 ml. Tepung Gandum 250 g Gula pasir 2 sudu besar Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Garam 0.25 sudu kecil Minyak sayuran 2 sudu besar Minyak sayuran untuk menggoreng

Proses memasak

Keluarkan whey dari peti sejuk dan panaskan sedikit di atas dapur atau di dalam microwave.

Masukkan jumlah garam dan gula pasir yang diperlukan ke whey yang dipanaskan. Kacau hingga kristal larut sepenuhnya.

Secara beransur-ansur, tambahkan tepung gandum yang sebelumnya diayak melalui ayak halus, dan juga baking soda. Kacau adunan hingga rata sehingga konsistensi halus homogen terbentuk menggunakan pengadun. Tuangkan dua sudu minyak sayuran dan campurkan adunan lagi dengan pengadun.

Doh akan menjadi konsistensi krim masam pekat. Biarkan adunan yang dimasak itu berehat selama 10 minit.

Sementara itu, panaskan kuali yang dalam dengan bahagian bawah tebal di atas api sederhana. Kemudian tuangkan sedikit minyak sayuran. Kurangkan haba hingga rendah. Dengan menggunakan satu sudu besar, sebarkan adunan pada jarak yang jauh, ratakan ke atas loyang.

Sebaik sahaja satu sisi penkek disucikan dan adunan menebal di atas dan gelembung muncul, gunakan silikon atau spatula kayu untuk memusingkan penkek ke sisi lain dan goreng sehingga kerak emas yang enak.

Hidangkan penkek yang dimasak pada whey tanpa ragi dan telur, bahagian, hiaskan dengan krim masam dan beri segar jika dikehendaki. Anda juga boleh menghidangkan jem, susu pekat atau madu kegemaran anda.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Pancake dengan yogurt dan kefir

Lempeng yogurt tanpa telur

Lempeng yang subur pada kefir seperti nenek

Pancake dengan santan

Lempeng coklat dengan susu

Lempeng zucchini untuk kanak-kanak berusia satu tahun

Goreng dengan epal dalam susu

Kek zucchini di dalam ketuhar

Lempeng zucchini dengan cendawan

Lempeng yang subur pada kefir dengan epal

Fritter seperti di sekolah

Pancake dengan susu dan krim masam

Goreng tanpa ragi dengan soda

Pancake

Pancake tanpa serbuk penaik

Goreng tanpa ragi dan serbuk penaik

Pancake dengan soda tanpa telur

Pancake tanpa susu