Pancake di atas air dengan telur

0
4882
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 234.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 11 gr.
Lemak * 10.4 g
Karbohidrat * 44.3 g
Pancake di atas air dengan telur

Untuk menyediakan penkek yang lapang dan lembut di dalam air dengan telur, perlu memukul adonan secara intensif dengan pengadun. Anda perlu menguli doh dalam air suam dan menggoreng pancake seperti itu dalam minyak sayuran yang dipanaskan dengan baik. Anda akan menikmati sarapan yang ringkas dan enak untuk keluarga anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pecahkan telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh. Masukkan gula, garam ke dalamnya dan pukul atau dengan pengadun, pukul selama sekurang-kurangnya 1 minit ke jisim yang lembut.
langkah 2 daripada 5
Kemudian masukkan air, dipanaskan hingga 25 ° C, minyak sayuran ke telur yang dipukul dan pukul lagi.
langkah 3 daripada 5
Pastikan menyaring tepung pada ayak dan campurkan dengan baking soda. Tuangkan campuran kering ini ke atas dasar cecair dan uli adunan hingga rata.
langkah 4 daripada 5
Panaskan minyak sayuran dengan baik dalam kuali. Masukkan adunan yang telah dimasak ke dalam kuali dengan sudu besar. Goreng penkek hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
langkah 5 daripada 5
Hidangkan pancake panas dengan telur dan krim masam untuk sarapan pagi.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *