kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Pancake dengan zucchini pada kefir

Pancake dengan zucchini pada kefir

1883

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 151.8 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 6.9 gr.

Lemak * 6.3 gr.

Karbohidrat * 23 gr.

Kandungan

Lempeng zucchini pada kefir sangat lembut dan gebu. Mereka boleh disajikan sebagai hidangan mandiri dengan krim masam atau saus tomat, atau dengan lauk. Ini adalah hidangan yang enak untuk makan malam yang lazat dan sihat.

Bahan-bahan

Zucchini 2 keping. Kefir 0.66 Seni. Telur 1 PC. Tepung Gandum 8 sudu besar Garam 0.5 sudu kecil Serbuk penaik 1 sudu kecil Minyak sayuran untuk menggoreng

Proses memasak

Kami mengupas zucchini, memotongnya menjadi dua bahagian dan membersihkan biji dari dalam. Kami menggosok zucchini pada parut kasar.

Tuangkan sesudu soda ke dalam kefir, kacau dan tunggu 5 minit sehingga reaksi bermula, kemudian tambahkan garam ke dalam campuran.

Masukkan telur dan kefir ke zucchini, kacau hingga sebati.

Sekarang secara beransur-ansur masukkan tepung, uli 2-3 sudu besar untuk mendapatkan jisim homogen.

Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Kami menyebarkan doh kira-kira 2 sudu setiap satu. untuk satu penkek. Goreng pada kedua-dua belah hingga coklat keemasan.

Selamat menjamu selera!