Pancake tanpa baking soda dan serbuk penaik

Lempeng pisang oatmeal yang sihat sangat sesuai untuk sarapan berkhasiat yang akan memberi tenaga sepanjang hari. Hidangan boleh disediakan tanpa menambahkan tepung, kerana serpihan adalah pengganti yang baik. Anda juga boleh buat tanpa gula, cukup buah manis dalam adunan.

Sarapan pagi yang enak dan asli jauh lebih mudah daripada yang anda bayangkan. Buat sosis dan penkek keju yang menyerupai pizza kecil. Haiwan peliharaan akan menghargainya!

Lempeng ragi dengan rasa sosej sangat menyerupai pai. Sediakan makanan asli untuk keluarga anda. Hidangan ini sesuai untuk makanan ringan.

Pilihan yang enak dan cepat untuk makanan ringan adalah penkek dengan sosej, keju dan ramuan. Pembuka selera keluar berair di bahagian dalam dan renyah di bahagian luar. Ia boleh dihidangkan panas, tetapi tidak akan hilang rasa dalam hidangan sejuk.

Sekiranya susu bakar yang ditapai tersekat di dalam peti sejuk, jangan tergesa-gesa membuangnya. Lempeng yang enak dan lembut diperoleh dari produk yang telah tamat tempoh. Sangat sesuai untuk menyediakan sarapan pagi keluarga yang cepat.

Pancake yang dimasak pada susu panggang yang ditapai mempunyai rasa halus yang istimewa. Menambah ragi akan menjadikannya gebu dan gebu.Sediakan makanan untuk sarapan keluarga yang lazat dan selamat datang.

Daripada sandwic biasa dan bubur yang membosankan setiap orang, anda boleh menyediakan penkek yis dengan susu dan epal untuk keluarga anda untuk sarapan. Epal memberikan kesegaran masam pada makanan yang dipanggang ini dan perlu dipotong-potong, kerana rasa pancake epal parut sangat berbeza. Doh diuli dengan ragi hidup, tetapi anda boleh mengambil yang cepat atau kering dalam jumlah 7-8 gram.

Memanggang ragi segar (langsung) masih digemari oleh banyak orang kerana kelembutan yang unik dan aroma selesa yang istimewa. Pancake, sebagai roti bakar buatan sendiri yang paling sederhana dan termudah, dengan ragi hidup selalu berubah menjadi gebu, tebal, sedap dan sangat enak. Untuk ini, pilih ragi yang berkualiti. Rendam produk doh sebentar pada suhu bilik agar tetap suam. Kacau adunan dalam susu.

Pancake yang dibuat dengan kefir dengan ragi selalu berubah menjadi gebu dan gebu. Doh diuli dengan ragi yang bertindak pantas, yang memerlukan lebih sedikit masa untuk peningkatan doh. Anda tidak perlu menambahkan telur ke dalam adunan, ini tidak mempengaruhi rasa lempeng. Syarat penting untuk penkek gebu adalah tidak mengaduk adunan sebelum dibakar.

Apabila anda kehabisan tepung di rumah, anda boleh membuat semolina lembut dan pancake susu untuk sarapan. Lempeng semolina disajikan hanya panas, kerana menjadi pekat apabila disejukkan dan hilang selera. Resipi ini mencadangkan menambahkan madu ke dalam adunan dan bukannya gula.

Suri rumah moden sering menguli adunan penkek dengan penambahan kefir. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menguli adunan ragi kefir tanpa telur dan soda. Hasilnya akan menggembirakan anda: penkek akan tinggi dan lembut dan tidak akan jatuh lama. Pengecualian telur tidak mengubah rasa makanan yang dibakar. Kefir diambil dari kandungan lemak.

Terdapat banyak resipi penaik PP berasaskan pisang, tetapi resipi tercepat dan termudah adalah untuk penkek pisang kefir. Lempeng PP disediakan pada kefir, tepung oat dan madu dimasukkan ke dalam adunan dan bukannya gula. Ciri-ciri pisang yang luar biasa menjadikan lempeng menjadi lebat dan teksturnya tebal. Sekiranya anda menggoreng penkek seperti dalam kuali lekat, anda boleh melakukannya tanpa minyak.

Seluruh keluarga suka penkek - anda boleh makan crumpet kemerah-merahan dengan apa sahaja dan mengubah suasana makan setiap masa. Pancake sangat baik selepas digoreng - panas, lembut, gebu. Dalam bentuk yang disejukkan, daya tarikan mereka agak hilang, tetapi mudah untuk memulihkannya jika anda memanaskan produk dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam kuali dengan penambahan sedikit air. Kami menyediakan lempeng ragi ini dalam susu menggunakan ragi mentah.

Sekiranya anda suka penkek yang gebu dan tinggi dengan serbuk spongy dan kerak emas nipis, maka resipi ini sesuai untuk anda. Kami menguli doh menggunakan kaedah span menggunakan susu dan ragi segar. Ia juga mengandungi telur. Doh naik dengan baik, ternyata berliang dan "hidup". Semasa menggoreng, produk juga "tumbuh" dengan baik, mereka berubah dengan indah dan, sudah ada di dalam penggorengan, menjelaskan bahawa ini bukan sekadar penkek, tetapi juga makanan istimewa buatan sendiri yang hangat. Dan aroma di dapur hanya ajaib.

Kaedah membuat penkek ragi ini menarik kerana, pertama sekali, doh diuli tanpa telur. Kami hanya menggunakan susu sebagai asas cecair. Kami mengesyorkan mengambil ragi segar - resipi ini tidak pernah gagal dengan mereka. Kedua, kita menguli doh agak pekat: terasa lebih tebal daripada lempeng tradisional. Setelah dibuktikan, bentuk crumpets dari adunan dan gorengkannya ke dalam minyak hingga memerah coklat muda. Kuahnya lapang, berliang dan tinggi.

Sekiranya anda kehabisan telur di rumah, atau anda berpuasa, ini bukan alasan untuk melepaskan pancake buatan sendiri. Anda boleh memasaknya tanpa telur, dan ia akan berubah menjadi lembut dan lapang - tidak lebih buruk daripada mentega. Kacau adunan kefir dengan ragi kering, biarkan hingga sebati dan goreng dalam jumlah minyak sayuran yang mencukupi. Kami akan menyediakan donat panas dengan krim masam, jem, madu - yang buatan sendiri pasti menyukainya!

Lempeng oat bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat enak. Ini betul-betul berlaku apabila faedah hidangan pn sama sekali tidak mengorbankan rasa. Sekiranya anda tidak mempunyai oatmeal, mudah membuatnya dengan oatmeal. Gilingkan mereka dalam mangkuk pengisar ke keadaan tepung - akan memakan masa setengah minit. Setelah adunan penkek dimasak, anda perlu membiarkannya seketika sebelum menggoreng - serpihan produk siap akan lebih berliang dan kurang lembap.

Kami menawarkan resipi penkek ragi sederhana.Keanehan mereka ialah kita akan menguli doh berdasarkan kefir. Dan adunan ragi pada kefir selalu menjadi sedikit lebih lembut daripada susu - ini adalah nilai tambah yang besar untuk penkek. Mari juga tambah epal. Agar pulpa yang cukup lembab tidak menimbang adunan, potong menjadi kiub, dan bukan tiga pada parutan.

Lempeng yang sangat halus dibuat dari epal, kefir dan semolina. Doh terdiri hampir keseluruhan dari epal, selebihnya bahan "tidak jenayah" dan cukup sesuai untuk pemakanan yang betul. Hidangkan penkek dengan madu untuk menambahkan rasa manis. Sebagai pilihan, anda boleh menemani mereka dengan yogurt, dan krim masam rendah lemak, dan beri segar. Pancake lazat baik panas dan sejuk.

Lempeng ragi mengembalikan kenangan masa kecil, bukan? Keropok longgar seperti kerak emas dan serbuk yang agak ketat sering disajikan di tadika dan sekolah. Walaupun anda tidak mempunyai persatuan seperti itu, kami mengesyorkan agar anda memasak penkek seperti itu dan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan makanan ringan yang tulus. Iringan yang ideal - krim masam, jem, madu.