Pancake dengan susu tanpa baking soda dan serbuk penaik

Pisang untuk penkek diambil paling masak dan terlalu matang. Tidak seperti penkek, mereka tidak dihaluskan dengan pengisar. Doh untuk pancake pisang diuli dengan susu dan tanpa baking soda dan baking powder. Lempengnya nipis, berliang dan mempunyai rasa aftertaste dan aroma tropika yang lembut. Di samping itu, hidangan ini sihat, kerana satu pisang mengandungi norma harian vitamin C dan B.

Pancake dengan susu masam dengan ragi mempunyai kemegahan istimewa dan jangan hilang setelah disejukkan, jadi suri rumah selalu meninggalkan susu masam untuk penkek atau penkek. Kami memasak dengan ragi kering, yang cepat dan senang.

Anda boleh membuat penkek yang indah, anda juga boleh menikmati lazat. Resipi klasik ini menggabungkan kualiti ini dalam penkek. Lempeng seperti itu boleh ditambah dengan epal dan kayu manis atau krim masam dengan beri segar. Mereka akan tetap berisi dan lembut walaupun selepas disejukkan.

Ragi cepat bertindak atau cepat meningkatkan doh dengan cepat dan baik. Mereka tidak perlu diaktifkan, tetapi hanya dituangkan ke dalam tepung. Jumlah ragi setiap 1 kg tepung selalu ditunjukkan pada bungkusan. Lempeng ragi cepat dan lembut adalah makanan buatan sendiri yang sangat popular.

Membuat penkek dengan ragi memerlukan lebih lama daripada penkek konvensional. Oleh kerana ragi, lempeng ini subur dan enak, yang mana kanak-kanak sangat menyukainya. Untuk penkek seperti itu, anda boleh menghidangkan jem, krim masam, kopi, dan jus.

Pancake pisang mempunyai aroma dan rasa yang istimewa, hanya pisang masak dengan kulit kuning cerah dan bintik coklat yang diperlukan. Lebih baik menahan pisang yang belum matang selama 1-2 hari di tempat yang gelap sehingga matang sepenuhnya. Dalam resipi ini, doh diuli dengan susu.

Lempeng masam selalu berubah menjadi gebu dan memerah. Cubalah hidangan teh keluarga yang sederhana. Sesuai untuk dihidangkan bersama makanan kecil atau marmalade.

Lempeng ragi akan keluar memuaskan dan sepuas mungkin jika dimasak dalam susu dengan penambahan telur. Cubalah hidangan lezat untuk teh atau sarapan.

Anda tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja dengan penkek klasik. Tetapi bagaimana jika anda membuat penkek yang sihat dan asli dari tepung biji rami? Makanan yang berkaitan dengan pemakanan yang betul, sederhana dan cepat disediakan.

Resipi cepat untuk membuat goreng adalah ketiadaan ragi. Di samping itu, tanpa mereka, hidangan tetap akan menjadi hebat. Buat adunan susu yang lembut dan nikmati keluarga anda dengan sarapan yang enak dan enak.

Pancake puffed biasanya dibuat dengan baking soda atau serbuk penaik. Bahan-bahan ini melepaskan gelembung udara ketika ditambahkan ke dalam adunan, sehingga melonggarkan serpihan barang-barang yang dipanggang. Tetapi anda boleh mencapai kesegaran produk tanpa menggunakan soda. Pengadun lama yang baik dan pengetahuan tentang ciri-ciri menguli doh akan membantu dengan ini. Semua perincian resipi penkek lembut dengan susu tanpa soda dijelaskan langkah demi langkah dalam resipi ini. Bercakap lebih lama daripada memasak!

Lempeng pisang dengan susu lembut dan lapang. Hidangan manis sangat sesuai untuk minum pagi. Buat mereka dengan resipi buatan sendiri yang mudah.

Daripada sandwic biasa dan bubur yang membosankan setiap orang, anda boleh menyediakan penkek yis dengan susu dan epal untuk keluarga anda untuk sarapan.Epal memberikan kesegaran masam pada makanan yang dipanggang ini dan perlu dipotong-potong, kerana rasa pancake epal parut sangat berbeza. Doh diuli dengan ragi hidup, tetapi anda boleh mengambil yang cepat atau kering dalam jumlah 7-8 gram.

Memanggang ragi segar (langsung) masih digemari oleh banyak orang kerana kelembutan yang unik dan aroma selesa yang istimewa. Pancake, sebagai roti bakar buatan sendiri yang paling sederhana dan termudah, dengan ragi hidup selalu berubah menjadi gebu, tebal, sedap dan sangat enak. Untuk ini, pilih ragi yang berkualiti. Rendam produk doh sebentar pada suhu bilik agar tetap suam. Kacau adunan dalam susu.

Apabila anda kehabisan tepung di rumah, anda boleh membuat semolina lembut dan pancake susu untuk sarapan. Lempeng semolina disajikan hanya panas, kerana menjadi pekat apabila disejukkan dan hilang selera. Resipi ini mencadangkan menambahkan madu ke dalam adunan dan bukannya gula.

Seluruh keluarga suka penkek - anda boleh makan crumpet kemerah-merahan dengan apa sahaja dan mengubah suasana makan setiap masa. Pancake sangat baik selepas digoreng - panas, lembut, gebu. Dalam bentuk yang disejukkan, daya tarikan mereka agak hilang, tetapi mudah untuk memulihkannya jika anda memanaskan produk dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam kuali dengan penambahan sedikit air. Kami menyediakan lempeng ragi ini dalam susu menggunakan ragi mentah.

Sekiranya anda suka penkek yang gebu dan tinggi dengan serbuk spongy dan kerak emas nipis, maka resipi ini sesuai untuk anda. Kami menguli doh menggunakan kaedah span menggunakan susu dan ragi segar. Ia juga mengandungi telur. Doh naik dengan baik, ternyata berliang dan "hidup". Semasa menggoreng, produk juga "tumbuh" dengan baik, mereka berubah dengan indah dan, sudah ada di dalam kuali, membuatnya jelas bahawa ini bukan sekadar penkek, tetapi juga makanan istimewa buatan sendiri yang hangat. Dan aroma di dapur hanya ajaib.

Kaedah membuat penkek ragi ini menarik kerana, pertama sekali, doh diuli tanpa telur. Kami hanya menggunakan susu sebagai asas cecair. Kami mengesyorkan mengambil ragi segar - resipi ini tidak pernah gagal dengan mereka. Kedua, kita menguli doh cukup pekat: terasa lebih tebal daripada pancake tradisional. Setelah dibuktikan, bentuk crumpets dari adunan dan gorengkannya ke dalam minyak hingga memerah coklat muda. Kuahnya sejuk, berliang dan tinggi.

Lempeng ragi mengembalikan kenangan masa kecil, bukan? Keropok longgar seperti kerak emas dan serbuk yang agak ketat sering disajikan di tadika dan sekolah. Walaupun anda tidak mempunyai persatuan seperti itu, kami mengesyorkan agar anda memasak penkek seperti itu dan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan makanan ringan yang tulus. Iringan yang ideal - krim masam, jem, madu.