Cendawan madu dalam krim masam dengan kentang

0
763
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 104.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 2.4 gr.
Lemak * 12.5 g
Karbohidrat * 9.7 g
Cendawan madu dalam krim masam dengan kentang

Saya ingin berkongsi resipi lain untuk hidangan yang ringkas dan agak enak, yang akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk makan tengah hari yang enak untuk seisi keluarga. Hidangan agarika madu dengan kentang dalam krim masam ternyata berair dan sangat menyelerakan. Untuk penyediaannya, bahan-bahan paling mudah dan berpatutan digunakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Mula-mula, tapis cendawan dengan teliti, bersihkan serpihan tumbuhan, dan kemudian bilas dengan bersih dalam air sejuk beberapa kali. Masukkan cendawan yang telah dibasuh ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, tuangkan air sejuk yang diperlukan dan tambah garam. Letakkan di atas api sederhana dan didihkan. Kurangkan api, dan masak cendawan selama 7-10 minit.
langkah 2 daripada 6
Tiriskan cendawan rebus melalui ayakan atau saringan. Kemudian bilas di bawah air sejuk dan biarkan cecair berlebihan mengalir. Kupas bawang dan bilas di bawah air mengalir sejuk, kemudian potong dadu. Masukkan kuali ke atas api sederhana dan panaskan dengan baik, masukkan sedikit minyak sayuran, masukkan bawang cincang dan goreng hingga lembut.
langkah 3 daripada 6
Basuh kentang dengan bersih dan kupas dengan pengupas sayur. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub bersaiz sederhana. Masukkan kentang cincang di atas bawang goreng dan masak hingga kekuningan selama 15-20 minit, kacau sekali-sekala.
langkah 4 daripada 6
Potong cendawan rebus menjadi beberapa keping dan hantar ke kuali dengan bahan-bahan lain. Goreng lebih kurang 10 minit, kacau sekali-sekala. Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Gaul sebati.
langkah 5 daripada 6
Masukkan jumlah krim masam yang diperlukan dalam kuali dan kacau hingga sebati. Masak ditutup selama 5-7 minit dengan api kecil.
langkah 6 daripada 6
Hidangkan cendawan wangi dengan kentang dalam krim masam dalam bahagian. Sekiranya anda mahu, anda boleh menghias hidangan dengan herba cincang segar dan menghidangkan sayur-sayuran segar sebagai tambahan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *