Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cincang daging babi panggang

Cincang daging babi panggang

0
791
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 204.7 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 9.1 gr.
Lemak * 25.7 g
Karbohidrat * 0.6 g
* setiap 100 gr. produk
Cincang daging babi panggang
Kandungan

Babi panggang berair adalah hidangan yang baik untuk makan malam khas. Terima kasih kepada pengasam wain, dagingnya aromatik dan kaya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Untuk daging panggang, lebih baik menggunakan tulang rusuk babi, juga disebut "pinggang". Mari sediakan daging. Kami menyingkirkan lemak dan tulang, jika ada. Pukul sedikit dengan tukul dapur.
langkah 2 daripada 5
Gulung potongan daging dalam garam dan rempah mengikut citarasa anda. Contohnya, ketumbar, lada tanah.
langkah 3 daripada 5
Ambil hidangan dalam yang boleh menahan kedua-dua bahagian daging babi. Tuangkan wain putih dan cuka balsamic ke dalam pinggan. Kami menghantar daging ke pengasam dan membiarkannya selama 1-2 jam. Potongan boleh dibalikkan dari semasa ke semasa.
langkah 4 daripada 5
Panaskan kuali panggang, tuangkan dengan minyak zaitun dan letakkan potongan acar. Masak daging selama 5 minit di setiap sisi.
langkah 5 daripada 5
Setelah masak, masukkan daging ke atas pinggan, taburkan dengan ramuan segar cincang dan masukkan plum acar. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *