Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potong daging babi di dalam ketuhar dalam kerajang

Potong daging babi di dalam ketuhar dalam kerajang

0
2358
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 138.4 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 9 gr.
Lemak * 9.4 gr.
Karbohidrat * 9.8 g
* setiap 100 gr. produk
Potong daging babi di dalam ketuhar dalam kerajang
Kandungan

Daging babi dengan epal dan keju yang dibakar dalam kerajang di dalam ketuhar lembut, berair dan lembut. Sekiranya anda memerlukan kerak emas yang indah, angkat kerajang di atas pada akhir penaik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Potong daging babi menjadi 2 bahagian dan pukul dengan tukul dapur. Taburkan dengan garam dan perasa.
langkah 2 daripada 6
Potong bawang menjadi cincin separuh nipis dan susun di atas kepingan. Teratas dengan mustard dan krim masam.
langkah 3 daripada 6
Tutup loyang atau loyang dengan kerajang, minyak dengan minyak bunga matahari. Letakkan kepingan yang telah disediakan dengan teliti di atas kerajang. Kupas epal, angkat biji, potong nipis. Letakkan epal di atas bawang dalam krim masam dan mustard.
langkah 4 daripada 6
Parut keju pada parut kasar dan taburkan potongannya. Tutup daging dengan sehelai kerajang di atas, hantar ke oven selama setengah jam pada suhu 180 darjah.
langkah 5 daripada 6
Seterusnya, keluarkan sekeping foil dari atas dan bakar daging babi selama 15 minit lagi, sehingga keju cair dan bakar menjadi kerak keemasan.
langkah 6 daripada 6
Hidangkan daging babi panas dengan kentang tumbuk atau sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *