Potong kaki babi

0
982
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 214 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 11.3 gr.
Lemak * 12.6 gr.
Karbohidrat * 23.6 gr.
Potong kaki babi

Ham ham tidak biasa. Dalam resipi ini, kami akan membongkar rahsia hidangan lazat ini. Untuk daging, lebih baik memilih bahagian atas dan bahagian dalam ham.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Bilas daging babi, keringkan dengan tuala kertas, potong jalur 1-1,5 sentimeter. Letakkan setiap kepingan di atas papan pemotong, pukul dengan tukul, taburkan dengan garam dan rempah di kedua-dua belah pihak.
langkah 2 daripada 4
Pukul telur hingga sebati. Celupkan setiap bahagian ke dalam jisim telur, kemudian celupkan ke dalam serbuk roti.
langkah 3 daripada 4
Goreng daging dengan cepat dalam minyak bunga matahari panas di kedua-dua belah pihak, anda memerlukan 1-2 minit di setiap sisi.
langkah 4 daripada 4
Lipat potongan ke dalam bentuk yang dalam, tutup bentuk dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar daging selama 20-25 minit, selama ini serat daging yang keras akan melembutkan sepenuhnya dan tidak kehilangan rasa. Hidangkan kepingan panas.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *