Daging babi dengan prun di dalam ketuhar

0
1017
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 347.7 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 18.2 g
Lemak * 28.7 g
Karbohidrat * 3.7 gr.
Daging babi dengan prun di dalam ketuhar

Kami mencadangkan anda mempelbagaikan resipi membuat daging babi. Hari ini kita akan memanggangnya di dalam ketuhar, dan menambah prun ke resipi biasa. Ternyata hidangan yang enak dan berair dengan prun manis dan keju bakar, yang akan berjaya melengkapkan meja perayaan dan akan dinikmati walaupun dengan gourmet.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Masukkan prun ke dalam pinggan dalam dan tuangkan air mendidih di atasnya. Biarkan hingga kukus selama 3-5 minit. Kemudian kami mengalirkan air dan membilas prun di bawah air yang mengalir.
langkah 2 daripada 6
Kupas bawang, bilas dan potong separuh cincin. Masukkan minyak sayur ke dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan bawang dan goreng hingga kekuningan
langkah 3 daripada 6
Kami mencuci daging babi dengan baik di bawah air, membasuhnya dengan tuala kertas untuk mengeringkannya. Potong daging ke dalam medali setebal 1 cm. Masukkan potongan di atas papan pemotong, tutup daging dengan pelekat atau beg plastik bersih dan pukul, kemudian balikkan dan pukul dari belakang. Garam dan lada kisar dan masukkan rempah.
langkah 4 daripada 6
Masukkan potongan dalam bentuk minyak dengan minyak sayuran. Kami menyapu masing-masing dengan lapisan nipis campuran mayonis dan mustard. Masukkan bawang dan prun di atas kepingan, tutup borang dengan kerajang. Kami meletakkan kepingan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 25 minit.
langkah 5 daripada 6
Selepas 25 minit, kami mengeluarkan borang dari oven, keluarkan kerajang. Taburkan cincang kami dengan keju parut dan masukkan ke dalam ketuhar selama 5-7 minit lagi untuk sedikit keju.
langkah 6 daripada 6
Letakkan kepingan yang sudah siap di atas pinggan dan sajikan dengan sos kegemaran anda atau salad segar. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *