Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Daging babi di dalam ketuhar dengan krim masam

Daging babi di dalam ketuhar dengan krim masam

0
916
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 130.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 11.2 gr.
Karbohidrat * 2.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Daging babi di dalam ketuhar dengan krim masam
Kandungan

Krim masam sering digunakan untuk memasak hidangan daging; ia melembutkan serat daging dengan baik. Sos krim masam juga bagus untuk cincang. Hasilnya, anda akan menikmati hidangan yang sangat berair dengan rasa yang halus.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh daging babi, keringkan dan potong kepingan setebal 1.5 sentimeter. Tutup setiap kepingan daging dengan pelekat dan pukul dengan tukul dapur. Masukkan kepingan yang dipukul ke dalam mangkuk, taburkan dengan garam, rempah dan tutup dengan telur yang dipukul.
langkah 2 daripada 5
Potong bawang menjadi separuh cincin. Potong cendawan menjadi baji. Goreng bawang dan cendawan dalam sedikit minyak sayuran sehingga separuh masak.
langkah 3 daripada 5
Goreng daging di kedua-dua belah dengan api sederhana, 1-2 minit di setiap sisi.
langkah 4 daripada 5
Lubricate baking dish dengan minyak bunga matahari, masukkan potongan ke dalamnya, masukkan campuran cendawan pada daging, tuangkan dengan krim masam.
langkah 5 daripada 5
Panaskan oven hingga 190 darjah dan bakar daging selama 30-40 minit sehingga daging empuk. Sediakan lauk sayur dan herba yang ringan untuk kuah.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *