Daging babi roti

Daging babi roti

541

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 256 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 25 minit

Protein * 10.1 gr.

Lemak * 21.4 g

Karbohidrat * 18.6 gr.

Kandungan

Untuk daging babi, disarankan untuk memilih daging sirloin yang panjang. Berkat roti telur dan tepung, hidangannya enak walaupun tanpa roti dan hiasan. Dan untuk kepingan daging, kami akan menyediakan sos bawang putih dengan dill, yang akan menjadi lebih enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

Ayak tepung ke dalam pinggan rata yang rata. Pukul telur dengan garpu secara berasingan, masukkan garam dan lada. Potong daging menjadi kepingan nipis dan pukul dengan tukul, dibalut dengan pelekat. Gosokkan perasa daging babi di atas potongan daging, dan jika tidak ada garam di dalamnya, tambahkan garam.

Panaskan kuali dengan minyak. Celupkan sekeping daging ke dalam tepung.

Pindahkan ke semangkuk telur dan balikkan sehingga adunan habis.

Masukkan cincang ke dalam kuali dan panggang dengan api kecil hingga coklat keemasan. Letakkan sebilangan kepingan bersebelahan dengan panci yang boleh ditahan, balikkan ke sisi lain dan goreng juga.