Daging babi dalam serbuk roti

0
772
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 284.9 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 15 gr.
Lemak * 16.9 gr.
Karbohidrat * 31.5 g
Daging babi dalam serbuk roti

Daging babi dalam serbuk roti adalah hidangan buatan sendiri yang sangat cepat yang disukai semua orang kerana rasa dagingnya yang sangat lembut dan berair, serta kerak garingnya. Cincang ini dapat memberi makan seisi keluarga dengan cepat dan praktikal, terutama jika anda menghidangkan kacang hijau dan kentang tumbuk sebagai lauk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Basuh dan keringkan daging babi dan potong bahagian kurang dari 1 cm tebal. Sebaiknya gunakan daging babi, leher, pinggang, atau tenderloin muda segar yang sejuk.
langkah 2 daripada 9
Pukul daging babi dengan ringan di setiap sisi.
langkah 3 daripada 9
Perap daging dalam campuran garam dan lada (atau tambahkan bumbu ke daging), biarkan selama kira-kira seperempat jam dan rendam.
langkah 4 daripada 9
Kemudian gulungkan potongan daging babi dalam serbuk roti di semua sisi.
langkah 5 daripada 9
Pecahkan telur dengan garpu, celupkan daging ke dalam telur yang telah dipukul.
langkah 6 daripada 9
Gulungkan daging ke dalam serbuk roti agar roti menjadi lebih kuat.
langkah 7 daripada 9
Panaskan minyak di dalam kuali dan panggang potongan di satu sisi, ditutup dengan api sederhana-tinggi.
langkah 8 daripada 9
Balikkan dan goreng bahagian kedua kepingan hingga lembut.
langkah 9 daripada 9
Makan potongan rangup berair yang panas dengan lauk apa pun.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *