Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Daging babi di dalam ketuhar dengan keju

Daging babi di dalam ketuhar dengan keju

0
502
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 161.4 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 12.8 g
Lemak * 13 gr.
Karbohidrat * 2.7 gr.
* setiap 100 gr. produk
Daging babi di dalam ketuhar dengan keju
Kandungan

Daging babi yang dibakar dengan keju selalu enak dan memuaskan. Kedua-dua produk ini berfungsi dengan baik. Tetapi bagaimana jika kerak keju dilembutkan sedikit dengan krim masam dan dibayangi dengan mustard? Hasilnya akan menggembirakan anda dengan kombinasi klasik yang lazat, tetapi dengan warna baru yang menarik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas daging babi dan keringkan dengan tuala kertas.
langkah 2 daripada 7
Kami memotong kepingan ke dalam pinggan dengan ketebalan tujuh hingga sepuluh milimeter di seluruh serat. Kami meletakkan pinggan di papan pemotong, tutup dengan pelekat dan dipukul dengan tukul dapur di kedua-dua belah pihak.
langkah 3 daripada 7
Taburkan potongan daging babi dengan garam dan lada hitam, gosokkan rempah ke dalam daging dengan telapak tangan anda. Biarkan daging babi berbaring selama lima hingga sepuluh minit.
langkah 4 daripada 7
Griskan loyang dengan minyak sayuran dan letakkan daging di atasnya. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan masukkan loyang dengan kepingan di atasnya pada tahap sederhana-rendah. Bakar daging selama 25 minit.
langkah 5 daripada 7
Semasa daging sedang membakar, sediakan lapisan keju untuk mereka. Parut keju dengan lubang kecil, masukkan ke dalam mangkuk. Campurkan keju parut dengan krim masam dan mustard Perancis. Sebarkan jisim yang dihasilkan dengan sudu di atas roti yang telah dipanggang setelah 25 minit dibakar.
langkah 6 daripada 7
Kami meletakkan kembali loyang di dalam ketuhar di tingkat tengah-atas dan terus memanggang selama lima hingga tujuh minit lagi, sehingga lapisan keju cair dan tidak sedikit coklat.
langkah 7 daripada 7
Kami mengeluarkan kepingan yang sudah siap dari ketuhar dan segera di atas meja semasa mereka panas. Hiaskan dengan ramuan herba seperti yang dikehendaki. Hidangkan dengan salad sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *