Buka pai pasta serbuk dengan raspberi

0
964
Dapur Dunia
Kandungan kalori 137.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 6.1 gr.
Lemak * 9 gr.
Karbohidrat * 24.5 g
Buka pai pasta serbuk dengan raspberi

Pai pasta serbuk pendek yang spektakuler dengan pengisian raspberry yang terang dan beraroma. Semua keistimewaan penaik seperti itu terdapat pada lapisan nipis dari dasar yang hancur dan banyak buah berair. Produk ini direka mengikut prinsip biskut: pengisian diletakkan di tengah lapisan doh dan "dikumpulkan dalam beg".

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Sejukkan mentega di dalam peti sejuk. Kami mencuci dan mengeringkan raspberi.
langkah 2 daripada 10
Sediakan doh: dalam mangkuk, satukan tepung, mentega dan garam yang di potong. Kami mencincang dengan pisau dan menggosok dengan tangan.
langkah 3 daripada 10
Masukkan kuning telur dan air sejuk ke serbuk tepung.
langkah 4 daripada 10
Griskan penaik dengan minyak sayuran. Anda juga boleh melapisi bahagian bawah dengan perkamen minyak. Sebarkan doh yang dihasilkan dengan tangan kita di dalam acuan di sepanjang bahagian bawah dan angkat sisi kecil di sekitar perimeter.
langkah 5 daripada 10
Memasak isian: masukkan raspberi yang sudah siap di dalam mangkuk dan tuangkan kanji. Goncangkan sehingga setiap beri ditutup dengan pati.
langkah 6 daripada 10
Di tengah-tengah dasar doh, letakkan raspberry dalam kanji.
langkah 7 daripada 10
Taburkan gula ke atas raspberi.
langkah 8 daripada 10
Kami membungkus tepi dan memerah tepi sehingga mereka berada di puncak. Lubricate tepi doh dengan protein yang tinggal.
langkah 9 daripada 10
Panaskan ketuhar hingga suhu 220 darjah. Kami meletakkan kuali ke dalam ketuhar yang sudah dipanaskan dan bakar selama kira-kira tiga puluh minit.
langkah 10 daripada 10
Kami mengeluarkan pai siap dari oven dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *