Buka pai dengan lingonberry dan krim masam
0
968
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
171.5 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
100 minit
Protein *
4.8 gr.
Lemak *
9 gr.
Karbohidrat *
30.8 g
Bagi peminat roti buatan sendiri, mungkin ada banyak daripadanya, dicadangkan dalam resipi ini untuk memasak pai terbuka yang diisi dengan lingonberi dan krim masam lembut. Kami menyediakan adunan roti pendek untuk pai dan menguli dengan tangan kami sendiri. Lingonberi sesuai segar dan beku, hanya jusnya yang mesti disalirkan dari yang sejuk beku. Lebih baik mengambil krim masam lemak, lebih tebal. Sekiranya krim masam cair, maka disarankan untuk membuangnya ke dalam colander dengan sepotong kain kasa terlebih dahulu sehingga kelebihan serumnya adalah kaca.
Bahan-bahan
Proses memasak
Sediakan hidangan penaik. Untuk membuat kek lebih senang dikeluarkan dari acuan, buat "baju Perancis": griskan acuan dengan sekeping mentega, kemudian taburkan dengan tepung dan ratakan tepung secara merata ke bahagian bawah dan dinding acuan dengan tangan anda. Masukkan adunan ke dalam bentuk yang telah siap, membentuk sisi di sepanjang tepi.
Selepas 30 minit, keluarkan kek dari oven, sejukkan sedikit dan ratakan sos krim masam secara merata ke atas lingonberry. Pai terbuka dengan lingonberi dan krim masam sudah siap. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam, sekurang-kurangnya, sehingga pengisian krim masam akan menjadi lebih pekat. Keluarkan kek sejuk dari acuan dan hidangkan.
Pembakar yang lazat dan berjaya!