Buka pai dengan lingonberi dan epal

0
614
Dapur Dunia
Kandungan kalori 104.5 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 3.3 gr.
Lemak * 5.4 gr.
Karbohidrat * 18.8 g
Buka pai dengan lingonberi dan epal

Pai terbuka dengan lingonberry dan epal disediakan pada adunan roti pendek atau ragi. Pastri ini memang diakui sebagai simbol keselesaan rumah. Kek ragi memerlukan lebih banyak masa, tetapi pastinya lebih enak daripada roti pendek. Lingonberry untuk pai diambil segar atau beku, epal manis, kemudian kurang gula ditambahkan ke pengisian. Anda boleh mengambil adunan puff siap pakai, tetapi dalam resipi ini kami menguli dengan tangan kami sendiri. Kacau adunan dengan ragi segar. Kek ini boleh disimpan dengan baik selama beberapa hari tanpa mengubah tekstur atau rasanya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Pertama, sediakan semua bahan untuk membakar pai.
langkah 2 daripada 9
Kemudian sediakan doh untuk adunan ragi. Tuangkan susu suam ke dalam mangkuk untuk menguli doh, hancurkan ragi segar ke dalamnya, tambahkan 1 sudu tepung dan gula, tambah garam, dan campurkan semuanya dengan baik. Masukkan adunan dalam keadaan suam selama 20 minit sehingga ragi mula berfungsi dan doh bertambah dalam jumlah.
langkah 3 daripada 9
Selepas masa ini, tuangkan 2 sudu besar gula ke dalam adunan yang dipadankan, pecahkan telur, tambah minyak sayuran dan tambah jumlah tepung yang diayak. Menguli doh dengan tangan anda.
langkah 4 daripada 9
Kemudian tutup doh dengan serbet dan letakkan di tempat yang hangat selama 20 minit. Dengan ragi segar, doh naik dengan cepat.
langkah 5 daripada 9
Selama ini, sediakan pengisian pai. Epal, lebih baik keras dan manis, kupas dan potong pada parut kasar.
langkah 6 daripada 9
Kemudian masukkan lingonberi yang telah dicuci ke epal dan campurkan pengisiannya.
langkah 7 daripada 9
Balut doh yang telah naik sedikit dengan tangan anda, kemudian gulungkannya ke dalam kek dan letakkan di dalam loyang yang sudah berminyak.
langkah 8 daripada 9
Masukkan lingonberry dan epal ke dalam lapisan yang rata di atas adunan dan taburkan dengan 3 sudu gula.
langkah 9 daripada 9
Bakar lingonberry dan pai epal terbuka di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 35-40 minit. Keluarkan pai yang dibakar dari acuan, sejukkan sedikit, tutup dengan serbet, dan hidangkan.
Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *