Rebusan sayur zucchini dan terung

0
5156
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 34.8 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 1.8 gr.
Karbohidrat * 4.9 gr.
Rebusan sayur zucchini dan terung

Ini adalah resipi makanan yang sempurna untuk POP, diet, dan orang yang berpuasa. Anda boleh mengubah jumlah makanan mengikut keinginan anda dan menambah rempah dan ramuan ke rebusan. Anda boleh merebus rebusan dalam kuali, tetapi lebih baik dalam kuali.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Basuh terung, potong dengan bentuk dan ukuran apa pun dan pindahkan ke mangkuk yang berasingan. Taburkan terung dengan garam, kacau dan biarkan selama 20 minit untuk melepaskan kepahitan.
langkah 2 daripada 10
Basuh zucchini dan potong kepingan yang sama dengan terung.
langkah 3 daripada 10
Kupas mentol dan potong menjadi cincin seperempat.
langkah 4 daripada 10
Kupas lada manis dari tangkai, biji dan partisi dan potong besar.
langkah 5 daripada 10
Kupas tomato dengan membakarnya dengan air mendidih dan potong sama seperti lada.
langkah 6 daripada 10
Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng kepingan terung di dalamnya hingga kekuningan. Pindahkan terung goreng ke kuali.
langkah 7 daripada 10
Kemudian goreng zucchini dalam kuali yang sama dan pindahkan ke terung.
langkah 8 daripada 10
Goreng lada cincang dengan cara yang sama. Masukkan minyak ke dalam kuali mengikut keperluan.
langkah 9 daripada 10
Goreng bawang terakhir dan pindahkan ke sayur-sayuran yang lain.
langkah 10 daripada 10
Taburkan sayur mengikut keinginan anda dengan garam dan lada, tambahkan sedikit air ke dalamnya dan reneh di bawah penutup tertutup dan di atas api sederhana hingga masak. Kacau rebusan secara berkala. Taburkan hidangan siap dengan ramuan segar yang dicincang halus dan boleh dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *