Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi kursus kedua
  3. ➠ Kursus kedua untuk setiap hari
  4. ➠ Rebusan sayur dengan terung untuk musim sejuk

Rebusan sayur dengan terung untuk musim sejuk

1
1727
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 49.1 kkal
Bahagian 4 p.
Masa memasak 1 d.
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 4.9 gr.
Karbohidrat * 7.8 g
* setiap 100 gr. produk
Rebusan sayur dengan terung untuk musim sejuk
Kandungan

Rebusan sayur dengan terung ternyata enak dan digoreng kerana sayur-sayuran terlebih dahulu digoreng dalam minyak sayuran. Ini memberikan selera rasa lebih kaya, potongan sayur-sayuran direndam dalam minyak dan menjadi sangat lembut, berair.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh terung, potong panjang. Garam kepingan terung dan biarkan selama setengah jam. Seterusnya, peras terung, goreng dalam bahagian minyak bunga matahari hingga coklat keemasan. Pindahkan ke periuk.
langkah 2 daripada 5
Keluarkan kapsul biji dari lada. Basuh lada, bawang kupas dan wortel. Potong lada menjadi setengah cincin, potong bawang menjadi kiub, dan parut wortel pada parut kasar.
langkah 3 daripada 5
Goreng bawang dan wortel dalam minyak bunga matahari hingga kekuningan.
langkah 4 daripada 5
Masukkan paprika dan terung. Parut tomato dan masukkan ke dalam kuali dengan sayur-sayuran. Keluarkan sedikit lagi. Kembalikan semua sayur ke periuk.
langkah 5 daripada 5
Bakar periuk, setelah mendidih, masak selama 50 minit. Seterusnya, sebarkan rebusan ke dalam balang kaca steril dan gulung.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Komen (1) 1

Tambah
Larissa 08-08-2021 11:09
Saya menggunakan resipi anda, sangat sederhana dan cepat, keluarga saya tidak makan apa-apa persediaan, saya dikeluarkan kerana anda, anda boleh mengisi sup, rebus) terima kasih
untuk menjawab

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *