Rebusan sayur dengan zucchini, terung, kentang dalam periuk perlahan
0
2157
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
40.1 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
80 minit
Protein *
1.2 gr.
Lemak *
3 gr.
Karbohidrat *
7.1 gr.
Bagi pencinta pelbagai jenis hidangan sayur-sayuran, saya ingin menawarkan resipi rebus sayur-sayuran dengan zucchini, terung dan kentang, dimasak dalam periuk perlahan. Hidangannya ternyata berair, sihat dan beraroma. Ia disajikan sendiri atau dijadikan lauk untuk hidangan daging dan ikan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Bilas kentang di bawah air sejuk dan kemudian kupas dengan pengupas sayur. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub bersaiz sederhana. Basuh zucchini dengan baik, kemudian keringkan dan potong juga kiub bersaiz sederhana. Sekiranya anda menggunakan sumsum yang tidak terlalu muda, kupas biji dan inti, kemudian potong dadu.
Kupas bawang, bilas di bawah air sejuk, dan kemudian potong separuh cincin. Tuangkan sebilangan kecil minyak sayuran ke bahagian bawah mangkuk multicooker. Tetapkan program Fry pada panel multicooker, masa memasak adalah 15 minit. Tumiskan bawang yang telah disediakan, dan kacau sekali-sekala, goreng hingga lembut.
Selamat menjamu selera!