Rebusan sayur dengan labu dan kubis
0
1735
Dapur
Bahasa Perancis
Kandungan kalori
60.1 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
40 minit
Protein *
2.1 gr.
Lemak *
4.2 gr.
Karbohidrat *
10.5 g
Rebusan sayur baik untuk seisi keluarga - sayur rebus mudah dicerna oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Sekiranya dikehendaki, ramuannya boleh diganti dan diganti dengan sayur-sayuran lain, setiap kali mendapat rasa baru. Labu berjaya digabungkan dengan kentang dan kubis, dan ke "asas" ini anda boleh menambah pelbagai sayur-sayuran kegemaran dan sayur-sayuran. Dalam resipi ini, tambahkan kacang hijau, wortel dan pasli.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kupas dan bilas lobak merah. Kami mengeluarkan sekam dari bawang, bilas dan keringkan. Potong wortel menjadi kepingan nipis dan bawang menjadi kiub kecil. Panaskan sebilangan kecil minyak sayuran dalam kuali dan masukkan bawang dan wortel yang sudah siap di dalamnya. Goreng sayur selama sepuluh minit sehingga wortel lembut dan bawang sedikit memerah.
Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kiub kecil, sepadan dengan kepingan labu. Masukkan kentang ke sayur-sayuran yang lain, tambahkan kira-kira setengah gelas air, tambahkan garam secukup rasa dan tutup dengan penutup. Rebus campuran sayur selama kira-kira dua puluh hingga tiga puluh minit, hingga kentang empuk.
Selamat menjamu selera!