Rebusan sayur rebus

0
1068
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 78.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 65 minit
Protein * 2.1 gr.
Lemak * 4.7 gr.
Karbohidrat * 12.3 gr.
Rebusan sayur rebus

Terutama pada musim panas, semasa musim sayur-sayuran, anda ingin merebus dan memasak sesuatu yang enak dan sihat, misalnya, rebusan panas. Kami akan rebus sayur-sayuran dengan krim masam, tanpa tomato, jadi hidangannya akan berubah tanpa masam tomato dengan rasa berkrim.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas dan bilas bawang dan wortel di bawah air yang mengalir. Potong bawang menjadi setengah cincin dan potong wortel menjadi kepingan nipis. Pindahkan sayur ke periuk dengan minyak dan tumis selama 5 minit dengan api kecil, kacau.
langkah 2 daripada 7
Kupas kentang dan basuh dengan baik. Potong ubi menjadi kiub dan letakkan di dalam periuk, tuangkan 1/3 cawan air dan reneh, tutup, selama 5 minit.
langkah 3 daripada 7
Potong kubis halus dan masukkan ke dalam periuk, kacau dan masak selama 5 minit lagi.
langkah 4 daripada 7
Bilas zucchini, potong ekor dan potong kecil. Pindahkan ke periuk, kacau.
langkah 5 daripada 7
Kupas terung, potong ke dalam mesin basuh nipis dan celupkan ke dalam tepung. Hantar terung ke periuk biasa, taburkan garam dan lada secukup rasa.
langkah 6 daripada 7
Tuang dalam 1/3 cawan air dan didihkan dengan api kecil selama 20 minit, kacau sekali-sekala. Masukkan krim masam, kacau dan masak selama 5 minit.
langkah 7 daripada 7
Tuangkan bawang putih cincang, herba cincang halus ke dalam periuk dan angkat dari dapur. Biarkan rebusan di bawah penutup selama 5 minit untuk merendam aroma dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *