Keju kotej Paskah dengan susu pekat rebus dan buah-buahan manisan

0
1321
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 284.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 9.5 g
Lemak * 16.6 gr.
Karbohidrat * 26.6 gr.
Keju kotej Paskah dengan susu pekat rebus dan buah-buahan manisan

Untuk percutian Paskah yang cerah, saya ingin memasak sesuatu yang istimewa yang dapat menggembirakan seluruh keluarga. Keju kotej Paskah adalah pencuci mulut yang paling halus yang akan melengkapkan hidangan Paskah dengan ideal dan akan menggembirakan semua orang di rumah. Mari masak dengan susu pekat rebus dan gula-gula. Dan untuk teksturnya, tambahkan beberapa kacang hancur.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Untuk menyediakan jisim curd, lebih mudah menggunakan pengisar - dadih tidak perlu disapu melalui ayak, kerana alat ini akan memecahkan semua butir dengan baik. Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk, masukkan mentega lembut, krim masam ke dalamnya, masukkan susu pekat rebus.
langkah 2 daripada 5
Kami mencampurkan semua bahan dalam mangkuk pengisar, sambil mengisar serentak sehingga jisim licin dan homogen diperolehi.
langkah 3 daripada 5
Potong kacang yang telah digoreng dalam kuali kering menjadi serbuk kecil. Potong buah-buahan manisan menjadi kepingan kecil. Masukkan kacang dan buah manisan ke jisim curd, campurkan.
langkah 4 daripada 5
Kami membariskan pasokan dari dalam dengan kain kasa dilipat dalam dua atau tiga lapisan. Kami mengisi borang dengan jisim curd yang telah disediakan. Naikkan tepi kain kasa ke atas dan tutup jisim curd. Kami meletakkan beban kecil di atas, misalnya, kaleng atau sebotol air. Kami meletakkan keseluruhan struktur di dalam peti sejuk selama sepuluh hingga dua belas jam - jisim curd harus menebal, dan kelebihan whey harus dikeringkan. Jangan lupa meletakkan pinggan di bawah kuali Paskah untuk mengalirkan whey.
langkah 5 daripada 5
Dari Paskah yang sudah selesai, singkirkan penindasan, buka kain lap tipis dan ubah pencuci mulut dengan teliti ke dalam hidangan hidangan. Sebagai pilihan, permukaan Paskah boleh dihiasi dengan taburan pastri, coklat parut.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *