Kek Paskah seperti gebu

6709

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 320.4 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 5 h

Protein * 6.8 g

Lemak * 14.4 g

Karbohidrat * 43.8 g

Kandungan

Berikut adalah resipi untuk kek Paskah yang akan menarik minat para peminat pastri ringan dan lapang. Kek ini ternyata agak manis, dan yang paling penting - sangat sedap. Vanillin dan lemon lemon memberikan rasa yang unik pada makanan yang dipanggang. Sekiranya anda mengikuti langkah-langkah yang dijelaskan dalam resipi, hasilnya akan mengejutkan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami memanaskan susu ke keadaan suam, tuangkan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan ragi dan satu sudu gula pasir ke dalamnya. Kami mencampurkan semuanya.

Seterusnya, ayak tepung gandum (300 g) ke dalam campuran yis. Campurkan bahan-bahan. Kami meletakkan doh di tempat yang hangat selama 60 minit.

Bilas kismis hingga bersih di bawah air yang mengalir. Tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan selama 10 minit. Kami melakukan perkara yang sama dengan buah-buahan manisan.

Tuangkan walnut ke dalam mangkuk pengisar dan kisar.

Masukkan telur ayam ke dalam mangkuk, masukkan vanillin, secubit garam dan baki gula pasir. Pukul campuran gula telur dengan pengadun selama 5 minit. Selama ini, campuran akan menjadi putih.

Selepas itu, pindahkan campuran gula telur ke adunan. Kami juga meletakkan mentega lembut di sini. Kami mencampurkan semuanya.

Ketepikan beberapa sudu tepung buah kering. Seterusnya, anda harus menambahkan tepung gandum yang tinggal secara beransur-ansur ke sisa bahan. Untuk kemudahan, uli adunan dengan pengadun, kemudian biarkan di tempat yang hangat selama 60 minit.

Kami memasukkan kismis dan buah manisan ke dalam saringan, sehingga membiarkan cecair mengalir. Selepas itu, tuangkan buah manisan dan kismis di tuala kertas untuk mengeringkannya sebanyak mungkin.

Taburkan buah-buahan kering dengan tepung gandum yang tinggal. Dalam bentuk ini, lebih mudah untuk memasukkannya ke dalam adunan.

Kemudian kami masukkan walnut cincang, buah manisan, kismis dan kulit lemon ke dalam adunan. Menguli, mengagihkan pengisian secara merata. Kami meletakkan doh di tempat yang hangat selama 60 minit.

Lumurkan tangan anda dengan minyak sayuran, kemudian uli adunan. Selepas itu, kami meletakkan adunan menjadi bentuk, mengisinya sekitar sepertiga. Tutup dengan tuala dan biarkan di tempat yang hangat selama 40 minit. Pada peringkat ini, anda perlu menghidupkan oven untuk memanaskan badan, menetapkan suhu hingga 180 darjah.

Kami menghantar kek untuk dibakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 40-50 minit. Periksa kesediaan dengan tusuk gigi.

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Kek adunan dengan buah manisan

Glasir untuk kek Paskah tanpa telur dengan gelatin

Kek Paskah dalam periuk tekanan tinggi

Kek Paskah dengan kuning telur dan krim

Kek Paskah dengan biji poppy dan buah-buahan manisan

Kek doh Alexandrian dalam periuk perlahan

Kek Paskah untuk pemula

Kek Paskah pada kefir tanpa ragi

Kek Paskah untuk 1 gelas susu

Kuih curd tanpa dibakar

Pembekuan susu dan pati untuk kek Paskah

Sedangkan kuih dari gula aising agar tidak hancur

Tinggalkan komen