Kek Paskah dengan kefir dan krim masam

2951

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 310.5 kkal

Bahagian 15 pelabuhan.

Masa memasak 210 minit

Protein * 4 gr.

Lemak * 11.2 gr.

Karbohidrat * 45.1 gr.

Kandungan

Sudah lama saya ingin berkongsi dengan anda resipi kek Paskah yang lazat dan wangi yang dimasak dengan kefir dan krim masam. Kek itu ringan dan lapang. Anda memerlukan sedikit usaha untuk menyediakan kek ini, tetapi anda akan terkejut dengan hasilnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

Sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk kek.

Sediakan ramuan aising yang diperlukan.

Tuangkan kefir yang telah dipanaskan hingga panas ke dalam mangkuk kecil, tambah ragi kering. Gaul rata.

Kemudian masukkan satu sudu gula pasir dan beberapa sudu tepung gandum yang telah diayak.

Kacau, ketatkan dengan pelekat dan biarkan di tempat yang hangat selama kira-kira 30 minit.

Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam.

Masukkan gula pasir dan gula vanila.

Cairkan mentega dalam tab mandi air atau gelombang mikro, tambahkan ke campuran telur.

Kemudian masukkan krim masam.

Kacau hingga sebati menggunakan pengadun atau pukul.

Campuran akan berubah menjadi agak cair.

Doh selama ini akan meningkat dengan baik dan meningkat.

Masukkan serai lemon ke dalam adunan.

Kemudian tuangkan bahan cair. Kacau hingga rata.

Ayak baki tepung gandum dalam beberapa langkah dan hantarkan ke bekas dengan bahan-bahan lain. Kacau adunan sehingga sebati. Masukkan adunan yang diuli di dalam bekas dan tutup dengan tuala. Kapasiti harus beberapa kali lebih besar, kerana doh akan tumbuh dengan baik. Biarkan di tempat yang hangat selama kira-kira satu jam.

Selama ini, doh akan bertambah dalam jumlah yang baik.

Urutkan kismis, bilas dengan buah manisan dan keringkan.

Letakkan doh di atas meja bersih. Teratas dengan kismis bersih dan kering dan buah-buahan manisan.

Kacau adunan hingga sebati sehingga gula-gula dibahagi rata.

Bentuk kertas gris ringan dengan minyak sayuran.Bahagikan adunan menjadi kepingan dan isi borang yang disediakan 2/3 dari ketinggian.

Tutup kek dan biarkan naik lebih kurang 30 minit.

Masukkan kek ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 30-40 minit. Periksa kesediaan dengan lidi kayu.

Keluarkan kek yang sudah siap dari oven dan sejukkan sepenuhnya.

Sementara itu, sediakan pembekuan. Masukkan gelatin ke dalam bekas kecil dan isi dengan dua sudu air minuman, biarkan hingga membengkak.

Tuangkan gula pasir ke dalam periuk kecil, tambahkan 4 sudu besar air minuman. Panaskan dengan api kecil sehingga gula pasir larut sepenuhnya.

Tuangkan sirap yang telah disediakan ke dalam bekas yang dalam, masukkan jus lemon dan gelatin yang bengkak. Pukul dengan pengadun dengan kelajuan sederhana hingga ringan.

Hiaskan kek Paskah yang telah disejukkan dengan aising.

Taburkan di atas dengan elemen hiasan pilihan anda.

Kek Paskah dengan kefir dan krim masam

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Kek Paskah dengan kismis dan cognac

Kulich dalam pembuat roti Mulinex

Kuih curd dalam periuk perlahan

Kek Paskah dalam pembuat roti

Kek Paskah dengan kismis dan badam

Kulich dengan krim dalam pembuat roti

Kek Paskah masam

Kek Paskah dengan cognac

Resepi kek Paskah yang mudah

Glasir untuk kek dengan susu, yang tidak hancur atau melekat

Kek Paskah Alexandria dengan susu bakar

Kuih curd dalam 1 jam

Tinggalkan komen