Kek Paskah dengan krim masam

0
1594
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 312 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 5 h
Protein * 7.3 gr.
Lemak * 9.7 g
Karbohidrat * 49.1 g
Kek Paskah dengan krim masam

Kek ragi Paskah pada krim masam boleh dimakan selepas percutian selama seminggu lagi, misalnya, menyebar dengan mentega pada waktu pagi dan dibasuh dengan teh panas. Putih telur boleh digunakan dalam meringue atau beku. Makanan yang dipanggang lembut dan lapang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan doh dengan mencampurkan yis, 1 sudu besar. l. tepung, susu suam dan 1 sudu kecil. Sahara. Biarkan naik selama setengah jam.
langkah 2 daripada 7
Telur memerlukan 2 biji telur keseluruhan dan 6 kuning telur. Goncangkan semua ini, campurkan dengan gula, krim masam dan adunan. Kacau 2/3 tepung sedikit demi sedikit. Anda akan mendapat doh dengan konsistensi seperti penkek. Pindahkan ke tempat yang panas dan bebas draf di mana adunan akan naik dalam 2 jam. Selepas itu, tambahkan mentega lembut, buah manisan dan kismis, direndam dalam alkohol semalaman, ke dalam adunan.
langkah 3 daripada 7
Tuang baki tepung dan kacau rata.
langkah 4 daripada 7
Letakkan kembali adunan di tempat yang suam dan biarkan ia bertambah dalam jumlah 2 kali.
langkah 5 daripada 7
Doh naik dengan baik.
langkah 6 daripada 7
Gariskan acuan kek dengan perkamen yang boleh dimakan, minyak dengan minyak. Lapiskan adunan, isi 2/3 acuan. Biarkan 20 minit lagi.
langkah 7 daripada 7
Bakar lebih kurang 45-55 minit. pada suhu 170 darjah. Hiaskan dengan sayu dan taburkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *