Kek Paskah dengan kismis, aprikot kering dan buah-buahan manisan

0
899
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 186.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 4.8 gr.
Lemak * 2.1 gr.
Karbohidrat * 40.3 g
Kek Paskah dengan kismis, aprikot kering dan buah-buahan manisan

Siapa yang dapat menahan rasa kek Paskah yang harum selepas upacara gereja pada percutian yang hebat? Resipi di bawah ini sesuai untuk suri rumah yang mempunyai periuk perlahan. Kulich memasak lebih cepat dalam periuk perlahan, tetapi ternyata wangi dan gebu seperti memasak di dalam ketuhar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Perlu memanaskan susu, tambahkan ragi dan 2 sudu gula ke dalamnya. Kami meninggalkan campuran ini di tempat yang hangat selama kira-kira 20 minit. Masa campuran siap adalah penampilan gelembung.
langkah 2 daripada 7
Pisahkan kuning telur dari putih. Kemudian putih mesti dipukul dengan gula sehingga busa gebu diperoleh. Masukkan campuran ini ke dalam adunan, di mana anda juga perlu menambah 1 sudu besar. tepung. Semuanya dicampur dengan teliti dan dibiarkan selama 20 minit.
langkah 3 daripada 7
Tuang baki gula ke kuning telur, dan juga tambahkan mentega lembut. Pukul campuran yang dihasilkan dengan garpu atau pengisar untuk mendapatkan jisim homogen.
langkah 4 daripada 7
Setelah menunggu sebentar, masukkan mentega dengan kuning telur dan tepung yang tidak digunakan ke dalam adunan. Kemudian jisim diuli sehingga berhenti melekat pada tangan anda. Masukkan buah-buahan, kismis dan aprikot kering di sana secukup rasa. Untuk menguli, anda boleh menggunakan penguli.
langkah 5 daripada 7
Lubricate multicooker dengan minyak dan hidupkan dalam mod pemanasan. Tambahkan jisim yang disediakan di sana. Seterusnya, anda perlu menunggu sehingga doh meningkat jumlahnya sebanyak 2-3 kali.
langkah 6 daripada 7
Kami menghidupkan mod "penaik" pada multicooker selama 1.5 jam. Isyarat bunyi bermaksud masa memasak telah habis, jadi setelah itu kami mengeluarkan kek Paskah dari mangkuk.
langkah 7 daripada 7
Agar kek menjadi kemerahan dan kelihatan menyelerakan, kami akan menyediakan aising. Pukul putih telur dan gula aising hingga pekat. Kami menguraikan bahagian atas kek dengan lapisan gula yang dihasilkan dan menambah serbuk gula-gula, yang boleh dibeli di hampir mana-mana kedai atau pasar.
Kek Paskah kami sudah siap. Ringkas, sedap dan sihat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *