Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta Carbonara dengan bacon, tanpa krim

Pasta Carbonara dengan bacon, tanpa krim

0
1509
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 338.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 21.5 g
Lemak * 26.3 gr.
Karbohidrat * 24.2 g
* setiap 100 gr. produk
Pasta Carbonara dengan bacon, tanpa krim
Kandungan

Sekiranya anda tidak suka menghabiskan semua masa lapang di dapur, saya cadangkan membuat pasta Carbonara dengan daging tanpa krim. Resipi cukup mudah dan tidak akan menghabiskan banyak masa anda. Hasilnya, anda akan mendapat hidangan yang sangat lazat untuk makan tengah hari atau makan malam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Potong daging ke dalam kiub kecil. Anda boleh menggunakan daging asap - mentah, tidak dimasak atau direbus dengan asap.
langkah 2 daripada 11
Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam. Kacau hingga sebati dengan pukul atau garpu.
langkah 3 daripada 11
Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan api dan rebus, garam, tambahkan jumlah spageti yang diperlukan. Masak hingga al dente untuk masa yang tertera pada bungkusan pasta. Segala jenis pasta boleh digunakan sebagai ganti spageti.
langkah 4 daripada 11
Kupas bawang putih, bilas dengan air sejuk dan hancurkan dengan pisau yang rata.
langkah 5 daripada 11
Panaskan kuali dengan api kecil, masukkan jumlah mentega, daging cincang dan bawang putih yang dihancurkan.
langkah 6 daripada 11
Kacau terus, goreng sedikit.
langkah 7 daripada 11
Tiriskan spageti rebus melalui colander atau ayak. Hantar pasta yang sudah siap ke kuali. Gaul hingga sebati.
langkah 8 daripada 11
Parut keju Pecorino pada parutan halus dan masukkan ke dalam kuali. Sebarang keju keras boleh digunakan sebagai ganti Pecorino. Kemudian tuangkan telur ayam yang telah dipukul.
langkah 9 daripada 11
Gaul hingga sebati. Panaskan pes selama beberapa minit, kacau terus, dan angkat dari api.
langkah 10 daripada 11
Sebarkan pasta yang telah disediakan di atas pinggan yang dibelah.
langkah 11 daripada 11
Parut keju Parmesan pada parutan halus Hidangkan pasta aromatik dan berair Carbonara dengan daging tanpa krim, taburkan dengan keju Parmesan cincang.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *