Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta Carbonara dengan bacon dan cendawan dalam sos berkrim

Pasta Carbonara dengan bacon dan cendawan dalam sos berkrim

0
746
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 263.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 13.3 gr.
Lemak * 23.6 gr.
Karbohidrat * 23.8 g
* setiap 100 gr. produk
Pasta Carbonara dengan bacon dan cendawan dalam sos berkrim
Kandungan

Hari ini saya ingin berkongsi hidangan masakan Itali yang indah. Pasta Carbonara dengan bacon dan cendawan dalam sos berkrim ternyata aromatik dan cukup menyelerakan. Hidangan ini sangat sesuai untuk setiap hari dan untuk makan malam perayaan. Pastikan memasak dan anda pasti berpuas hati!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas champignon, potong menjadi kepingan nipis. Kupas bawang, bilas dan potong halus. Parut keju Parmesan pada parutan halus. Potong daging ke dalam kepingan nipis. Kupas bawang dan bilas.
langkah 2 daripada 6
Panaskan kuali dengan api sederhana. Tuangkan minyak zaitun. Masukkan bacon yang telah siap dan goreng hingga kekuningan. Kemudian keluarkan dari kuali. Masukkan bawang cincang ke dalam kuali dan goreng hingga lembut.
langkah 3 daripada 6
Masukkan cendawan dan bawang putih yang disalurkan ke tekan bawang goreng, goreng sehingga jus yang dilepaskan menguap sepenuhnya.
langkah 4 daripada 6
Kemudian tuangkan jumlah krim berat yang diperlukan. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan ramuan provencal. Bawa kuah hingga pekat.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan sejumlah besar air sejuk ke dalam periuk, bakar dan rebus, garam dengan baik, masukkan spageti yang diperlukan. Masak hingga al dente untuk masa yang tertera pada bungkusan pasta. Kemudian toskan spageti melalui colander atau ayak.
langkah 6 daripada 6
Susun spaghetti yang telah disediakan dalam bahagian, di atas dengan sos krim yang telah disediakan, kemudian masukkan daging goreng, tuangkan telur puyuh yang telah dipukul dan taburkan dengan keju Parmesan cincang. Hidangkan pasta Carbonara dengan bacon dan cendawan dalam sos berkrim, dihiasi dengan daun selasih.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *