Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta Carbonara dengan bacon dan krim - resipi klasik

Pasta Carbonara dengan bacon dan krim - resipi klasik

0
411
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 365.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 19.2 g
Lemak * 31.8 g
Karbohidrat * 30 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pasta Carbonara dengan bacon dan krim - resipi klasik
Kandungan

Hari ini saya ingin berkongsi resipi klasik untuk pasta Carbonara yang sangat menyelerakan dan lazat yang dimasak dengan bacon dan krim. Seorang rakan berkongsi resipi ini dengan saya. Proses penyediaan hidangan panas cukup mudah dan cepat. Hasilnya akan menggembirakan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk membuat carbonara bacon dan krim klasik.
langkah 2 daripada 9
Parut keju Parmesan pada parutan halus dan masukkan ke dalam bekas yang dalam. Sebarang keju keras boleh digunakan sebagai ganti Parmesan.
langkah 3 daripada 9
Bahagikan telur ayam ke kuning telur dan putih. Masukkan kuning telur ke dalam bekas dengan keju cincang dan tuangkan krim yang diperlukan dalam kandungan lemak. Kacau hingga sebati.
langkah 4 daripada 9
Tuangkan air sejuk ke dalam periuk besar, masukkan api dan didihkan, garam, tambahkan jumlah tagliatelle yang diperlukan. Masak hingga al dente untuk masa yang tertera pada bungkusan pasta. Segala jenis pasta boleh digunakan sebagai ganti tagliatelle.
langkah 5 daripada 9
Potong daging menjadi kepingan nipis. Anda boleh menggunakan bacon - mentah, tidak dimasak atau direbus dengan asap.
langkah 6 daripada 9
Panaskan kuali dengan api kecil, tambahkan sedikit minyak zaitun, masukkan bacon cincang dan, kacau selalu, goreng sedikit.
langkah 7 daripada 9
Kupas bawang putih, bilas dan potong dengan pisau, masukkan daging goreng. Kemudian tuangkan sos, perasakan dengan garam dan lada, kacau dan didihkan.
langkah 8 daripada 9
Tiriskan tagliatelle rebus melalui saringan atau ayak. Hantar pasta yang sudah siap ke kuali. Gaul hingga sebati.
langkah 9 daripada 9
Hidangkan carbonara klasik dengan bacon dan krim di atas meja, dihiasi dengan pasli cincang atau sayur-sayuran lain.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *