Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta Carbonara dengan bacon dan krim masam

Pasta Carbonara dengan bacon dan krim masam

0
1383
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 385.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 19.3 g
Lemak * 31.1 gr.
Karbohidrat * 27 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pasta Carbonara dengan bacon dan krim masam
Kandungan

Hari ini saya mencadangkan untuk menggunakan resipi yang indah dan menyediakan hidangan yang menyelerakan, yang sering saya masak untuk keluarga saya untuk makan tengah hari. Pasta Carbonara, dimasak dengan daging asap dan krim masam, ternyata sangat enak dan beraroma. Masak dan anda tidak akan menyesal.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Tuangkan sejumlah besar air sejuk ke dalam periuk dalam, bakar dan didihkan, garam dengan baik.
langkah 2 daripada 11
Potong daging ke dalam kepingan nipis. Anda boleh menggunakan bacon - mentah, tidak dimasak atau direbus dengan asap.
langkah 3 daripada 11
Panaskan kuali dengan api kecil, masukkan daging cincang dan, kacau selalu, goreng hingga garing.
langkah 4 daripada 11
Letakkan daging goreng di atas pinggan yang dilapisi tuala kertas untuk menyerap lemak berlebihan.
langkah 5 daripada 11
Bilas kucai hingga bersih dalam air sejuk, keringkan dan potong dengan pisau tajam.
langkah 6 daripada 11
Dalam periuk di mana daging digoreng, masukkan jumlah krim masam yang diperlukan, masukkan kuning ayam, kacau terus dengan pukul, masukkan sos untuk menebal dengan api kecil.
langkah 7 daripada 11
Masukkan jumlah tagliatelle yang diperlukan ke dalam air mendidih. Masak hingga al dente untuk masa yang tertera pada bungkusan pasta. Segala jenis pasta boleh digunakan sebagai ganti tagliatelle.
langkah 8 daripada 11
Masukkan daging goreng ke dalam sos pekat, perasakan dengan garam dan lada. Kacau dan didihkan.
langkah 9 daripada 11
Tiriskan tagliatelle rebus melalui saringan atau ayak. Hantar pasta yang sudah siap ke kuali. Kacau pinggan sehingga sebati.
langkah 10 daripada 11
Parut keju Parmesan pada parutan halus. Sebarang keju keras boleh digunakan sebagai ganti Parmesan. Masukkan keju cincang dan kucai ke dalam pinggan. Gaul rata.
langkah 11 daripada 11
Hidangkan Carbonara pasta berkrim dengan bacon dan krim masam dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *