Pasta Carbonara dengan daging dalam sos berkrim

0
464
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 289.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 8.4 gr.
Lemak * 23.9 gr.
Karbohidrat * 38.2 g
Pasta Carbonara dengan daging dalam sos berkrim

Pasta Carbonara adalah hidangan tradisional Itali. Hari ini saya mencadangkan untuk menggunakan resipi yang hebat dan memasak pasta dengan daging dalam sos berkrim. Hidangannya ternyata enak dan sangat enak, pilihan yang sangat baik untuk makan tengah hari keluarga, serta untuk pesta perayaan atau makan malam romantis. Proses memasaknya cukup mudah dan cepat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Potong daging ke dalam kepingan nipis. Kupas bawang putih dan potong dengan pisau atau melalui penekan. Panaskan kuali di atas api, tuangkan sedikit minyak zaitun dan masukkan bahan-bahan yang telah disediakan, kacau sekali-sekala, goreng selama beberapa minit.
langkah 2 daripada 4
Satukan tepung gandum dan krim dari kandungan lemak dalam mangkuk kecil. Kacau dengan pukul sehingga sebati sehingga tidak ada gumpalan. Tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam loyang. Musim dengan garam, lada hitam dan kemangi kering secukupnya. Didihkan sos, kacau sekali-sekala.
langkah 3 daripada 4
Tuangkan air sejuk ke dalam periuk dalam, masukkan api dan didihkan, tambahkan garam, masukkan jumlah pasta yang ditunjukkan dalam resipi. Didihkan dan masak hingga al dente. Pasta boleh digunakan dalam bentuk yang anda suka.
langkah 4 daripada 4
Tuangkan pasta rebus melalui saringan atau ayak. Biarkan lebihan cecair mengalir, kemudian pindahkan pasta ke kuali dan kacau rata. Panaskan secara harfiah seminit. Hidangkan Pasta Carbonara dengan bacon dalam sos berkrim, dihiasi dengan daun pasli atau ramuan lain.

Nikmati makanan yang sangat sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *